如何解釋台灣的蛋是既貴又買不到？
奇怪了 經濟學告訴我們 供需曲線
也就是蛋只要漲得夠貴 肯花錢的買家就一定買得到蛋
可是 大家都有眼睛看 一堆餐廳直接給你貼 “不供應蛋料理 缺蛋！”
說真的只要肯跑傳統市場 蛋還是買得到的 一家沒賣可以多跑幾家
不然只要肯去等全聯之類的補蛋時間 也是有可能搶到蛋
(全聯現在是全天看不到蛋 不知道是一上架就賣完還是根本不補蛋）
那 為什麼店家會進不到蛋來賣? 貴可以反映在餐點售價上啊？
上百元的餐點蛋是又能佔多少成本?
所以如何解釋台灣的蛋是既貴又買不到？ 有八卦嗎？