Re: [問卦] 為什麼雞排便當90 一片雞排100

作者: polyhome (小天)   2023-03-30 09:37:51
※ 引述《Doica2445 (千千千)》之銘言:
: 是這樣啦
: 便當店的雞排便當
: 肉量也不亞於雞排 骨肉比例也差不多
: 結果便當有菜有飯賣95元
: 結果單單一片雞排可以賣到100元
: 有卦否?
問就是房租/店租
想想一般便當店就是賣兩餐,時間大概就是中午4小時,晚上3小時
加起來應該有7小時以上
但雞排店很可惜的,最早大概就是7點營業,再怎麼賣頂多6小時
嗜血房東還是按你一個月在收錢
一天差一小時,一個月可以差快三個工作天
而且…天使雞排你可以去看開的點
都是在精華的夜市區
人流多的情況,房東漲房租也要含淚苦撐
再簡單說,就是轉嫁消費者而已啦

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