[問卦] 炒飯的秘訣是不是炒到微焦?

作者: zxc2331189 (CCSS)   2023-04-12 16:55:37
是這樣的拉
本肥宅最近晚餐都自己炒飯來吃
炒了幾次之後
感覺掌握了一個炒飯精隨
就是炒到微焦
一開始蛋炒到微焦
之後蒜頭爆香到微焦
之後飯、調料也加進去 大火給白飯炒到微焦
這樣吃起來才香
有沒有炒飯的精隨救是炒到微焦的卦?

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