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熱炒店老闆「喪妻又負債」！獨照顧2體弱兒　開餐廳原因藏洋蔥
編輯／何可妍／報導
發佈時間：2023/07/12 15:53
最後更新時間：2023/07/12 15:53
熱炒店老闆愛妻車禍驟逝，為照顧2名體弱兒開啟餐廳事業。（圖／TVBS）
北科大資材營學生日前到台北市知名熱炒店用餐，卻因為白飯吃不夠與店家產生歧見，到店
家Google評論留下一星負評，引起「白飯之亂」，隨著事件延燒，熱炒店老闆過去在節目上
的分享，再被翻出討論。
熱炒店老闆5年前曾接受《台灣1001個故事》節目專訪，透露自己過去是八大行業的股東，
有二個孩子，一家四口過著幸福快樂的生活，然而，好景不常，妻子因為一場車禍被奪走生
命，自此家中發生翻天覆地的變化，生活徹底被打亂。
熱炒店白飯之亂延燒數日，老闆宣布無限期暫停營業。（圖／AI生成示意圖）
老闆因為妻子驟逝，悲傷過度暴瘦20幾公斤，原本開朗活潑的大兒子變得沉默，小兒子更是
不能失去母親。老闆痛失愛妻後，陸續經歷了大兒子手摔傷、小兒子腸病毒，自責沒有把兩
個兒子照顧好，對不起孩子的媽媽。
老闆深知他必須父代母職，決定打起精神好好過日子，從未拿過鍋鏟的他，走進廚房學做菜
、鑽研菜譜，試圖揣摩妻子的好手藝，希望能讓孩子們再次吃到媽媽的味道，一解思念之情
。
熱炒店老闆曾是八大行業股東，後來政府掃蕩，一度負債逾500萬。（圖／翻攝自 大道創意
宴會館臉書）
然而，振作之路坎坷，小兒子是早產兒，自小體弱多病；大兒子則患有心臟病，照顧起來實
屬不易，加上當時政府掃蕩八大行業，讓他一度負債逾500萬。好在自己的努力並沒有白費
，好友們在嘗過他的好手藝後，決定出資贊助並鼓勵他開餐廳，這才讓他開啟餐飲事業之路
。
漸漸好起來的生活，如今卻又陷入「白飯之亂」，老闆今（12）日更是貼出停業公告，表示
因為近期引發的事情，造成社會資源的浪費，以及事件衍生出的言論，造成學生們直接與間
接的傷害，「在此謹向學生們暨社會大眾致上最深的歉意」，宣布自今日起無限期暫停營業
。
https://news.tvbs.com.tw/life/2177277?from=life_related