別鬧了
真不知道是記者還是老闆愛偷換概念
一二三星的餐廳都吃過
還沒看過哪個主廚或服務生敢這種態度
最愛搞個性的都是這種邪門歪道
畢竟他們吃的客群就是部落客
這些白痴捧著錢來吃 還會幫他寫文章
摘星做不好或態度差可是會被拔星的呢
總之 米其林評鑑其實有三種 分成：
米其林星級
米其林餐盤（現在叫米其林指南入選餐廳）
必比登推薦
小王煮瓜 圓環邊蚵仔煎常常聽到
這些雖然也有入選米其林 但拿的只是必比登
基本上當作參考就好
我是完全不能理解台南的康樂街牛肉湯
為什麼能在必比登上出現那麼久
碰過的每一個人連我自己都覺得跟屎一樣
這家其實只有在2020還是2021年
拿過米其林餐盤
簡單來講就是好吃 但沒有好吃到值得給星星
不過餐盤的評選基本上商業操作比星級多
這家在拿餐盤前幾個月
就開始出現一堆部落客洗文推薦
基本上就看得出來這家公關花不少錢
台灣現在最流行預約困難店 熟客制
好不好吃不是重點 重點是我吃得到 你吃不到
這家義菜基本上就是走那個路線
沒那個硬實力當然只能靠預約困難跟炒作
前陣子有人幫忙訂元味料理
聽說是炒飯天花板
實際上講白點很多路邊熱炒店都比他好吃
其他菜色是不錯 很傳統的口味
但一個人吃下來2500 我是不會想再去
想吃台菜我寧願去明福跟承家
有些人很愛去給人敲盤子 還津津樂道
給差評還會跳出來幫店家說話
我是不能理解這種行為
可能怕不舔老闆就沒位子可以拿
反正吃過一次就知道 不可能會想再去
附上人權 等等有人說我居心叵測
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※ 引述 《vaiking0120》 之銘言：
: 3.完整新聞標題:
: 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理！
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: 4.完整新聞內文:
: 民眾訂位吃米其林餐廳，為此特別北上，沒想到不但沒吃到，還拿不回訂金7600元！台南
: 一名王先生獨家投訴，他訂了南港一家知名義大利餐廳，當時因為找車位，還先致電店家
: 說會耽誤，但沒人接聽，結果遲到了五分鐘，被業者取消訂位，但民眾不滿竟然被扣了全
: 額訂金，認為不通情理，氣得向業者提告。
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: 肋眼牛排透過烤爐烘烤，熟度恰到好處，還有這一隻隻龍蝦放在炭火，看起來肥美白嫩，
: 有民眾看上米其林推薦，特別上網預訂台北南港這家義大利餐廳，結果什麼都沒吃到，訂
: 金還通通被沒收。