※ 引述 《dxdy (=ρdρdφ)》 之銘言:
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: 去全聯買一盒牛肉 100多
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: 一條魚 100多
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: 煮給自己吃 還吃不飽
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: 外面一個便當 便宜的90多
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: 自己煮還比較貴? 還吃不飽
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: 搞毛?
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理想中的自己煮
是要花時間去練習廚藝
學習食材特性,知道如何備料跟營養的知識
了解自家附近哪裡有新鮮的食材可以購買
不是你長期外食,某天突然自己下廚就能有想像中的效果
說為了健康自己煮
但因為只有一個人,材料只能少樣
加上為了方便只下廚一次
下場就是一大鍋,然後好幾餐連續吃相同的食物
結局就是營養欠缺多樣性,沒比較健康
若買多種料,就要冰箱夠大
然後知道這些料要怎麼分類保存
或是願意天天上超市
還要花時間多次下廚,才能吃到不同的料理
要花的就是時間跟花錢
時間、口味、金錢、健康,要自己取捨啦
還有
說外食的油不好的
你就算買很貴的橄欖油、苦茶油
結果醬油、醋、醬料等都是化工產品也是沒用
建議在自己可行的範圍內盡量吃的健康就好
不要壓力太大
外食族已經很慘了,讓自己喘口氣吧