最近天氣好冷，天氣冷就會想喝熱的.
這時候就可以來碗湯.
在台灣大家不想吃湯麵時，就可以喝那個湯，像是牛肉麵.牛肉湯，餛飩麵.餛飩湯，海鮮麵
.海鮮湯.
而拉麵以湯頭為主打，那為什麼日本沒想過不放麵，而是直接喝湯加配料的作法呢？
不知道出湯頭和配料的豚骨湯之類的有沒有搞頭？