[問卦] 老圓環魯肉飯(台北市安和路通化街附近)

作者: lovecomics (獅子頭三叔)   2024-04-09 23:28:38
老漢從小就吃這家魯肉飯長大
https://tinyurl.com/4n63mpzr
每次回台北總會去回味一下
不過幾年前因為要蓋房子就收掉了
原本老闆說會在通化街繼續開一間 可是後來也沒有
從小的回憶就這樣沒了
想到以前必點的魯肉飯 紅燒肉 肉捲 白菜滷 筍絲 還是口水直流
尤其是他魯肉飯 看起來不起眼 不像五花也不像胛心 好像也不帶皮
看起來灰灰的一坨也不油亮
https://i.imgur.com/5RTtRgj.jpeg
吃起來有點甜味卻又不向南部那種甜
可是就莫名的會上癮
老漢我從來沒吃過其他家像他這樣的
請問版上老漢們看得出來這是用什麼部位做的嗎?

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