Re: [問卦] 阿拉伯人吃什麼傳統早餐

作者: Igroun (aspirant)   2024-04-23 13:18:56
※ 引述《ctw01 (此C.T.非彼C.T.)》之銘言:
: 阿拉伯人吃什麼傳統早餐?有燒餅油條夾蛋嗎?
: 在線等,急。
:
我埃及前室友喜歡做
北非蛋,中東版的番茄炒蛋
正統的中東早餐就是一堆餅
小的餅面紙這麼大
大的餅就是像印度菜那樣自己撕
然後就是沾料
條件好的沾料就很多
一般就是
鷹嘴豆泥、蠶豆泥、鹽奶酪、蜂蜜、果醬抓來沾去的
有的時候會有配菜炸豆泥丸子、或是薯條
配醬有檸檬口味的白醋醬
有時候可以配奶茶,奶茶超甜,台灣的全糖對他們來說才七分甜。
如果是上班族趕時間,還有中東囊餅,
早餐點直接在裡面塞肉和豆泥鹹菜,你就帶著走
當美而美漢堡吃了。
也有人吃膩餅小攤販的,可以換蠶豆粥糊攤販來吃,類似台灣的清粥小菜,我在阿布札比
是喜歡配洋蔥醃茄子吃。

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