1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
王姝琇
3.完整新聞標題:
8道主菜融合五大族群 520國宴 蝦仁飯上桌
4.完整新聞內文:
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/04/146.jpg
「老菜彌新」春梅排骨。（記者王姝琇攝）
2024/05/04 05:30
第16任總統副總統將在5月20日就職，就職國宴選定台南安
平福爾摩沙遊艇酒店舉辦，席開70桌。就職籌備會昨發表國
宴菜色，祭出8道融合台灣飲食與多元文化特色的主菜。
前2道菜色為閩南、客家、外省、原住民、新住民的5大族群
飲食風味與文化的蔬菜拼盤與小吃；第3至7道菜色有滷味、
竹筍菜脯雞湯、刺楤黃錫鯛、春梅排骨、蝦仁飯，最後是台
灣水果，還有三分糖的珍珠奶茶。（記者王姝琇）
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「永續啟航」蔬菜拼盤。（記者王姝琇攝）
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具台南代表性美食「百年飄香」蝦仁飯。（記者王姝琇攝）
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「原味純粹」刺楤黃錫鯛。（記者王姝琇攝）
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國宴杯盤餐具整體搭配使用呈現精緻的視覺美感。（記者王姝琇攝）
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6.備註:
賴food就是懂吃。
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