[新聞] 顧客怨太貴! 老闆公開「麵店數學題」

作者: theeht (DEN.)   2024-05-29 11:47:50
1.媒體來源:
民視
2.記者署名:
生活中心/陳佳侖 、李澤民 台北報導
3.完整新聞標題:
顧客怨太貴! 老闆公開「麵店數學題」喊:22年只漲2次
4.完整新聞內文:
台北東區一家麵店,因為不滿被顧客抱怨價格太貴,老闆貼出公告"台灣的兩種數學",列
出客人與老闆兩種不同的算法,不滿顧客是活在清朝時代嗎?而這家店的業者,今天也親
上火線說明,強調22年來只漲兩次價,卻經常被嫌貴,只好把自己的成本大公開!
民視記者 陳佳侖:「記者手上這碗乾麵配料相當簡單,一碗賣60塊,所以許多人認為,
開麵店成本低又好賺,位在東區這間22年的老店,老闆是貼出公告,爆氣回應。」
貼出紅色公告,寫下客人的數學,榨菜肉絲5元、麵1球8元、青菜油蔥蔥花3元、高湯2元
、成本18元,老闆賣80元,另外,沙茶肉燥麵成本20元,賣70元。
接著列出老闆的算法,房租、人事、勞健保、水電、雜支等成本,每月開銷約43.5萬,當
中人事成本一人就要5萬,每天至少要有300位客人,才能勉強打平房租。
民眾:「我也覺得滿有趣的算法,可是對消費者來說,他就是一個付款的動作,我們也不
會去算,計算那麼多。」
民眾:「不同位置的人,當然有不同的思考方式,對啊這個就看個人,因為如果是客人能
夠,知道老闆的算法,那他們自己當老闆就好啦。」
有人同情老闆在東區開店、認為嫌貴可以不要吃、應該自己煮看看,連市場菜也很貴、更
有同行說每次碰到這種客人,都會回嗆自己開一間試試看?老闆親也自現身回應。
麵店老闆 許先生:「嫌說東西貴,我們去年7月1日漲價,20年的客人來一看,轉頭就走
,你們漲太多了,從此不上門的,這個也有,對那我是覺得說很失望,你吃了20年便宜貨
,我不過去年稍微調整一下,因應一下人事費用,你就一去不回頭。」
麵店老闆好無奈、透漏自己開店22年,只在前年元旦和去年7月漲價過兩次,卻被客人嫌
貴,乾脆將營業成本大公開,盼來店裡用餐的顧客能互相體諒,但麵店教數學,也意外成
為話題!
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6.備註:
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最底下情緒性字眼就多餘了 不然不失為一個讓奧客閉嘴的好方法
看來真的做不下去了 7/1開始停業
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