昨天看一個youtuber在介紹美國營養午餐的歷史
從100年前開始介紹,
從1970年麥當勞,必勝客肯德基等等速食被發明以後就用在學校的營養午餐上
https://www.youtube.com/watch?v=qtWKj_NSlHM
1980年到達巔峰,學校的營養午餐
以漢堡薯條和可樂為主食,佐以布丁和布朗尼蛋糕
1990年被抗議後附加了蘋果,但主食還是漢堡薯條可樂不改
到了2000年有好一點,漢堡和飲料是固定菜色,薯條改成蔬菜沙拉,
還附糖果,但感覺還是不太健康
等於美國小孩吃了30年的垃圾食物,難怪養出很多小胖子
一直到2010年之後美國政府制定營養午餐計畫,漢堡薯條可樂才被去掉
正式改為青菜+水果,飲料改成牛奶,雖然有被抱怨難吃,但至少健康多了
台灣小孩一定很羨慕美國營養午餐是吃垃圾食物吃這麼多年吧
難怪體型都輸給美國人,有沒有美國營養午餐曾長期吃垃圾食物的掛？