Re: [問卦] 是不是湖州粽才配叫肉粽?

作者: huzhou (菰城公子)   2024-06-10 10:02:57
※ 引述《MJdavid (膽固醇歐吉桑)》之銘言:
: 之前都沒吃過 看網路上的資訊才知道
: 湖州粽裡面就只包肉
: 沒有蛋黃、香菇、花生、栗子這些討厭的東西
: 是不是湖州粽才配叫「肉」粽?
: 其他粽子應該叫什錦粽
: 剛剛吃了二顆 沒有蛋黃、香菇、花生、栗子就是好吃
湖州粽子在大陸並沒有在台灣那樣名氣很大。
湖州確實有一個老字號的粽子品牌 「諸老大」還有一個「震遠同」但影響力不大,遠不如嘉興地區的「五芳齋」
湖州粽子之所以在台灣有名氣,是因為湖州人在民國時期國民黨高層有很大的影響力。包括陳立夫、戴季陶、張靜江、胡宗南等等。民國時期的湖州有政治上的優勢
這種優勢隨著國民政府遷台 ,影響力也跑到台灣去了,導致台灣以外湖州粽子很有名氣。

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