很簡單啦，因為粵語歌詞天生就比普通話歌詞有水準，難度高，所以能去填粵語詞的填詞人水準本來就遠高於普通話一大截。
普通話填詞頂多就是押韻，甚至很多連押韻都不好，自然出現一堆水準不行的填詞人。
但是粵語有九聲六調，唱出來的就是音高是必須要符合粵語的聲韻，不然發音根本會是錯的，聽起來很奇怪，變成塑料粵語歌，也就是說，填粵語詞的時候要要配合歌才填得出來，如果光會說粵語這種半路出家的根本填不出粵語詞。
所以本身填粵語詞的人就是頂尖的填詞人，平均水準也比較高很正常。
國語你可以把歌詞換成不同的曲只要節奏類似的歌都能換著唱，粵語是不行的，一個歌詞就只能搭配那首歌