1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
趙容萱
3.完整新聞標題:
清心福全大甲某分店2工讀生「拋接茶凍」出事了 中市食安處再揪出缺失
4.完整新聞內文:
台中市知名手搖飲「清心福全」大甲某分店傳有工讀生玩「拋接」茶凍、冰淇淋,還躲冰
櫃嚇人。台中市食安處獲報後到店稽查,證實有2名店員在營業時間內嬉戲,已要求業者
加強員工訓練等改善,稽查也發現該店「人員未出示體檢報告、員工作業中有汙染食品的
行為」等缺失,責令限期改善,否則依食安法最高可處2億元罰款。
網路流傳一段影片,內容顯示一名男店員在吧台製作飲料,後方另一名男店員沒戴手套或
使用器具,徒手拿茶凍、冰淇淋拋給前方吧台的男店員,男店員用紙杯接住茶凍、冰淇淋
,影片中顯示拍攝者躲冰櫃,嚇到打開冰櫃的同事。
台中市食品藥物安全處組長林永賓說,市府接獲通知後,立即派員前往營業場所稽查,經
查影片確為2名店內員工於營業時間內嬉戲,已要求業者加強員工教育訓練及食品生產製
程衛生管控事宜,避免再發生疑似汙染食品衛生的行為。
林永賓說明,現場稽查結果發現有「人員未出示體檢報告、員工作業中有汙染食品的行為
」等缺失,已責令業者限期改善,後續將無預警前往複查,如複查結果仍不合格,將依法
裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。
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