[問卦] 炸豬排為何會1半白色1半粉色

作者: era19862000   2024-08-22 22:34:44
https://imgur.com/1M6hyHk
如題
阿肥稍早去吃豬排
但店員說法很玄
熟成跟部位不同阿肥我都理解也很安心吃
但沒說清楚下次要怎麼點出全部都是粉色熟成的
我也還是搞不懂為啥半白半粉
是部位各一半還是熟成一半
又或者炸豬排會長怎樣就是看緣分的
有沒有豬排大師知道R

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