如果要說551蓬萊
那更建議去神戶南京町的老祥記
已經營到第三代了
https://i.imgur.com/MNRN7nL.jpeg
可以說是此生吃過最好吃的包子
日本的餃子也是比台灣好吃
皮薄酥脆多汁，配啤酒很是過癮
台灣那什麼連鎖鍋貼，沒香氣、沒汁、皮太韌
完全沒有想配酒的慾望
如果日式煎餃真的比不上台灣的
那為何近年越來越多餃子店都主打日式風味？
別說煎餃包子這類的了
日本的蛋炒飯、回鍋肉、擔擔麵、糖醋里脊
還有他們自創的天津飯、台灣拉麵
也都比台灣的中華料理好吃
大概只有麻婆豆腐不行而已，不麻不辣
光是最簡單的炒飯、炒野菜這種
日本隨便一家都有鍋氣香味，火候控制很好
台灣呢？只是用炒鍋把食物弄熟而已
一堆炒飯根本都不能叫「炒」飯
日本雖然是大和民族組成
但是論中華料理，又比華人組成的台灣更強
人家中華炒鍋玩的爐火純青
台灣人只會滷肉飯還有炸物，炒工根本不行
連隔壁的香港和東南亞，炒鍋都比台灣還會玩
加油好嗎