[問卦] 脆上的青鳥:老抽是支語

作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2024-09-09 19:01:42
???
最近脆上看到的,
有廚師在教學用了老抽,
結果青鳥在不爽,說老抽是支語。
(黑人問號???)
生抽老抽不是港語嗎?
源意叫豉油。
剛作好的叫生抽,
放久一點並放焦糖讓它變黑變濃就叫老抽。
生抽是用來調味的,
老抽是用來給食物上色的。
奇怪,當初說撐香港的人是都去那了。
撐香港撐到看到老抽兩字就支語症發作?

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