炸雞排的雞肉吃起來酸甜鹹

應該是用醬油醋糖鹽巴醃製而成的

如果今天肉放久了，肉酸掉了

是不是還是會被醃製肉的醬汁蓋掉酸掉的氣味

雖然有些味閥靈敏的可能吃的出來

但一般人應該吃起來覺得好香好嫩好好吃就可以了吧？

有沒有雞排原料能放很久的八卦呢？