Re: [問卦] 泰國路邊攤很多米其林推薦,反觀?

作者: Kaderia (Kaderia)   2024-09-25 23:35:29
又回了太多,直接發文。
雖然民主聖地講政治人文時很噁心,
但是小吃類夠美味,跟種類確實多。
鄉民們一直推的牛肉湯是三小,
跟土魠魚羹相比,
不論是烹調方式還是食材以及口味都沒得比吧?
可能台灣在國際上就是那麼被孤立吧,
我是不認為土魠魚羹會輸什麼海南雞飯,
(因為我在泰國路邊攤就吃了一攤,按就是海南雞飯)
會不會是推廣的地方就出錯了?
一直拿牛肉血湯給別人喝也不太對,
上桌肉還要等熟不說,
湯也馬上就冷掉了。
就算真的湯夠燙,也夠好喝,
剛上桌肉就可以準備撈起來嗑了,
還是太單調了啊,
就肉片跟湯而已,
是不是最起碼多個什麼蘿蔔片還什麼菜之類的?
有沒有什麼改變可以讓牛肉湯、土魠魚羹可以拿米其林?
有掛嗎?

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