吃零食上癮 女司機體重近300磅 此後減掉上百磅
2024年10月21日 8:49 PM
【大紀元2024年10月21日訊】（SWNS報導／大紀元記者趙孜濟編譯）
在邊開車邊吃零食多年後，一名前出租車司機的體重大幅增加。然而，經過手術和之後堅持
健康的生活方式，現在她的體重已經減輕了一百多磅。
51歲的喬‧奈特（Jo Knight）在2023年10月接受了胃旁路手術後，現在的體重比她十幾歲
時還輕。
這位七個孩子的媽媽在懷孕期間覺得「吃東西舒服」，而她的體重迅速爬升。
她在當出租車司機時，常常一邊開車一邊吃零食，每個班次吃一包餅乾和三袋薯片。結果就
是體重一直增加。
在體重高峰的時候，奈特重294磅（約133公斤），穿的衣服變成了24碼。
在努力減肥失敗，並患上2型糖尿病後，奈特等待了三年，然後接受了英國國民保健署（Nat
ional Health Service，NHS）的減肥手術。
她在10個月內減掉了驚人的100磅，體重下降到194磅（約88公斤），穿的衣服變成14碼。
奈特「一直夢想」加入每週都跑過她家門前的跑步俱樂部，瘦下來後，終於找到了報名參加
的信心。
目前沒有工作的她現在與團隊一起完成常規的5公里長跑。
來自康沃爾郡（ Cornwall）薩爾塔什（Saltash）的奈特說，「之前作為一名出租車司機，
我會整天坐著吃零食。以前我走路氣喘吁吁，也不能和孩子們一起跑來跑去。
「自從減肥後，我開始和俱樂部一起跑步，我喜歡這個運動。
「我現在比十幾歲時更健康、更苗條。」
她說她一直是學校裡體重最高的那個人，也因此經歷過霸凌。
但她發現體重一直在悄悄增加，是在成年後懷上第一個孩子之後。尤其是在生了第四個孩子
之後，她很難找到時間做健康的飯菜。
奈特說，她會在早餐時樹立一個「好榜樣」，在帶孩子們上學之前和他們一起吃維他麥（We
etabix）。但一旦孩子們上床睡覺了，她就會沉迷於麥當勞等深夜外賣。
「我的體重總是在增加，我通過食物來尋求安慰。」她說，「帶著四個孩子到處奔波是一項
艱苦的工作，所以我總是選擇快速、方便的飯菜。」
「我也喜歡英式吃到飽自助餐Toby Carvery，我會把盤子裡的食物堆得滿滿當當。」
奈特後來又生了三個孩子——19歲的查理、17歲的湯姆和16歲的莉莉——她現在仍然與他們
住在一起。
在她最重的時候，體重達到294磅。帶孩子們去公園時，她費盡力氣也免不了氣喘吁吁。
2019年，她被診斷出患有2型糖尿病。她找到了一份出租車司機的工作。但奈特發現，在開
出租車期間，她的體重繼續增加。
「這是一份不用運動的工作，我每天花四個小時坐在方向盤後面。」她說，「在茶歇期間，
我可以輕鬆吃完三袋薯片和一把餅乾。」
她說，在嘗試了「陽光下的每一種節食方法」後，她迫切需要幫助。
2020年，她與一位醫生交談，這位醫生將她列入NHS胃旁路手術的等待名單。
在等待了三年後，奈特於2023年10月在特魯羅（Truro）的王家康沃爾醫院（Royal Cornwal
l Hospital）接受了切除部分胃的手術。
在恢復期，她服用流質食物。在這之後，這位七個孩子的媽媽說，她慢慢地重新引入固體食
物，並看到體重在「下降」。
隨著她越來越苗條，奈特對鍛鍊產生了興趣。
「我看到他們每週從我家門前跑過三四次，持續了10年。」她說，「我一直夢想著加入，但
我的身體狀況一直不夠好。」
「當我最終報名時，我完全愛上了跑步。」
奈特現在定期參加公園的跑步活動，並被推薦參加索爾塔什（Saltash）休閒中心的Healthw
ise計劃課程。
休閒中心的工作人員幫助奈特保持健康的生活方式，並就她應該做什麼和何時做給了她很好
的建議。在不到10個月的時間裡，奈特減掉了驚人的100磅，現在重196磅，穿14碼的衣服。
但她希望人們意識到，減肥手術（之後）仍然面臨「艱苦的工作」。
「做手術並不是簡單的出路。」她說，「這（減肥靠的）是生活方式的徹底改變，需要付出
艱苦的努力來維持下去。」
「但我一點也不後悔。我的孩子們為我感到驕傲，我對自己所取得的進步感到非常高興。」
https://www.epochtimes.com/b5/24/10/17/n14352489.htm