我是使用低或無糖（以綠色葉菜類為碳水來源）、適量蛋白質（動物性蛋白質，並會小心過
量以避免糖質新生作用過盛）與脂質（動物及飽和脂肪）為主的飲食，並以此為基礎來實行
OMAD、即一天一餐的飲食方式；我吃的是晚餐，每天約5、6點起床至約晚上5~7點吃第一餐
。
我並不喜歡熱量的觀念，而是採身體會對不同種類的食物有著不同處理方式的hormonal res
ponse（激素應對）原則來進行飲食的，而動物及飽和膳食脂肪（而非植物種子油）在飲食
及健康上則扮演了重要的角色（Nina Teicholz、Gary Taubes等等，不少都有中文版）。
我是20多年的T1D，這樣的飲食內容與時間是最重要的治療方法。
168應該也是非常好的斷食方式，但飲食內容請務必小心注意（可參閱Jason Fung，有中文
版）。