[問題] 綠色的粿? nora123 PTT批踢踢實業坊

作者: nora123 (不要問我為什麼) 2011-11-09 21:51:20

不好意思,因為我不是客家人,所以很少吃到有關客家的美食
所以想請問一下大家,是不是有一種傳統的客家包子是綠色的,有點像粿那一類的東西
請問那個適用什麼做的阿?叫什麼名子呢?
希望大家可以回答我的小問題,感激不盡!

作者: haklim (haklim) 2010-01-09 22:48:00

艾粄??

作者: DerRicher (征戰長夜的孤星) 2010-01-09 22:52:00

艾粄..就福佬人說的草仔粿維基有http://0rz.tw/HWpKk

作者: greenjun (田系女孩) 2010-01-10 00:04:00

美濃叫豬籠粄綠色是艾草口味還有原味和芋頭的

作者: peter200567 2010-01-14 15:43:00

苗栗也叫豬籠粄~

作者: claretea (綠茶) 2010-01-16 00:30:00

ㄧㄝˇㄅㄢˊ

作者: haklim (haklim) 2010-01-16 19:47:00

海陸腔ngie11 ban24 四縣腔ngie55 ban31

作者: mu1007 (小橘) 2010-01-19 16:01:00

我超愛裡面包蘿蔔絲的XDDD

作者: Hulisayso 2011-02-05 08:02:00

豬籠粄是白色的客家菜包喔，綠色的才是艾粄(草仔粿)

繼續閱讀