親戚的學妹家裡是開素食食品工廠的
原本主要只賣到雲林一些店家餐廳
後來因為天恩愛家之類的大型素食食品工廠的出現
很多店家會進這些大型廠商的貨
雖然還是會進他們家的產品 但是總的來講他們家的生意就變差了...
後來呢...親戚的學妹研所是讀商管的
就想說先搞網購
(一開先進去PCHOME商店街賣 後來PCHOME商店街問題不少就退出)
但是單純網購也只是增加一點點營業額而已
後來開始和其他廠商弄差異性
像是素火腿 天恩還沒出全素的 他們家就研發出來了
進而拿到一些標榜無蛋全素的餐廳訂單
豆製品當只有愛家在弄非基改黃豆製品的時候
他們家也跟進開始改用非基改黃豆並打上標籤...
現在總利潤是沒有以前全盛期那麼漂亮
但沒有最慘的時候那麼糟糕...
當大環境改變的時候 還堅持以前的做法不去做改變 我只能說就是死.....
那個素食批發商還在堅持全買不去開拓其他通路...?