http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8617892.shtml
豔陽下,三位穿著一身鮮黃母雞裝的大學生,蹲擠在不到一立方公尺的鐵絲籠裡,動彈不
得;昨天一群中原大學的學生,昨天以「模擬蛋雞活在格子籠擁擠難受」的行動劇,前往
農委會陳情要求「解放蛋雞」。
昨天也參與陳情的動物社會研究會主任陳玉敏說,台灣人一年吃六十多億顆蛋,負責下蛋
的三千多萬隻蛋雞,卻三、四隻一起終生囚禁在「比A4紙大不了多少」的格子籠中,「
連轉頭整理羽毛的空間都沒有。」
「那裡像工廠,只要接近,母雞就驚慌地拍翅尖叫!」中原大學企管系大三學生戴莉雯描
述他們目睹格子籠蛋雞景象,「相較下,放牧雞很快樂,牠們會圍著陌生人玩,也會跟在
主人屁股後亂跑。」
陳玉敏說,雞隻不快樂不僅產蛋品質差,身體也不健康,像日前蛋價上漲和茶葉蛋驗出抗
生素等事件,就是因為雞隻生病,雞農只好施用抗生素。
陳玉敏強調,放牧、室內平面飼養等友善飼養方式,雖然成本較高,「但每個月多花一杯
咖啡的錢,就可換到善待動物且更安全的雞蛋」。
她說,歐盟自兩千年決定廢除格子籠後,積極擬定配套、轉型措施,當中雖也曾遭農民反
彈、蛋價波動,但各國仍為動物福利和食安,二○一二年起,歐盟全面禁止使用格子籠飼
養法。
她呼籲,除農委會明令禁止新設格子籠、制定「動物福利雞蛋」生產政策和輔導雞農轉型
外,消費者也能重視此價值。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示,目前已有七家業者申請友善飼養的驗證,今年也將持續
輔導雞農轉型。
但他也說,但台灣地小、友善飼養卻占地大,成本、蛋價勢必提高,消費者是否願意多花
些錢?飼養轉型絕對要靠消費端拉力,生產、消費理念一致,政策才有辦法推動。
我很想問這些學生
蛋價格上漲後 引起的反彈聲浪要不要跳出來挺?
宣導大家吃友善認證的雞蛋產品
進而讓沒有友善認證的雞蛋沒有銷路
來促使業者轉型才是解決之道