空心菜新食安五環:放寬殘留標準 把毒雞蛋藏起來 發動網路黨工護航
慶祝世大運轉移焦點 呼籲國人安心吃蛋
1.新聞網址:
https://udn.com/news/story/10927/2676073
2.新聞來源︰
聯合報
3.新聞內容︰
問題蛋流向不明 食安5環破功
2017-09-01 00:28聯合報 記者董俞佳、彭宣雅、呂思逸、陳雨鑫、魯永明／連線報
芬普尼蛋事件暴露國內雞蛋生產不先進，也凸顯農委會與衛福部各唱各調，民間團體呼籲
應源頭管控並整合監督機制。農委會下周將邀集產官學界，制定蛋雞作業標準規範與手冊
，且由專家下鄉輔導，要求業者兩年內達成基礎經營標準，不合格就市場淘汰。
目前仍有六萬問題蛋不知流向，消基會董事長游開雄昨說，政府提出的食安五環政策，已
有三環「破功」，包含源頭控管、加強查驗和全民監督食安。消基會檢驗長凌永健說，歐
盟芬普尼蛋事件發生後兩天就追出源頭，我們事發一周卻還在找問題蛋。
農委會畜牧處副處長王忠恕說，今將與蛋雞業者開會，檢討這包括換蛋所造成溯源問題等
，農委會也將制定蛋雞的防疫、畜舍、飼養管理、用藥安全、飼料添加物使用等的作業標
準規範與手冊，由專家向農民輔導，並提供低利貸款。
農委會副主委陳吉仲昨說，下周將透過跨部會協調，針對芬普尼殘留標準及是否擴及肉雞
，思考最適作法；未來農委會升格農業部，也會建議讓市場端的農產品也回歸農業部管理
；衛福部食藥署長吳秀梅說，將與農委會研議所有蛋品加印牧場名稱與有效日期；行政院
食安辦公室主任許輔說，在每顆蛋上建置追溯標示，是下階段目標。
嘉義縣六萬顆問題毒蛋流向不明，鑫順祥蛋品公司的換蛋中心被指是食安漏洞。嘉義地檢
署主任檢察官林俊良說，已分案偵辦，正過濾帳冊資料，必要時將約談相關人員釐清，換
蛋過程是否有蛋商或雞農在相關文件及帳冊造假，是檢方追查重點。
鑫順祥蛋品公司說，公司只提供蛋品的交換平台及運輸服務，蛋品來源都有相關認證，會
配合調查。