今天產發局在會議一開始講 有關冷鏈設備的設置
因為涉及北農將來營運的需求應該召開董事會來確認這個事項
然後看到吳音寧開會拿出 青果公會的信函 終於知道
冷鏈就是盤商跟批發商需要的 吳音寧照它們的意思辦 因為它們才是背後大老闆
當初很多人質疑說 北農又不是產地也不是出口地 只是消費地為何要設置冷鏈設施
我也非常不解這件事情 如果要設置冷鏈是為了出口 那應該會跟農會或是生產商討論
或是由供應商或農民代表讚聲這件事情 結果這件事情反而是青果公會大聲讚聲
http://www.peoplenews.tw/news/1712afe6-19e2-4b5b-aebb-fc276b2fb9fb
邱進福認為，改建要花這麼多錢，但都已經過了這麼多年，市府卻沒有好好向日本福岡
市場、築地市場等看齊，好好規劃現代化的冷鏈設施，還是拿過去的老方案來用，沒有進
步。
如果看過為什麼 福岡市場 跟 第一果菜市場的差異 就可以知道兩者交易類型差很多
https://imgur.com/sXYTcqX.jpg
北農是99%拍賣交易1%預約交易 福岡是10%拍賣交易 90%預約交易
北農的農產品都是已當天批發拍賣出去，賣掉以後就由承銷商自己拉貨載走去分銷零售
福岡是預約交易，所以多數農產品是要送進冷藏庫去保存，等到買家來提貨。
所以蓋冷鏈設施是為了誰 不就是為了承銷商嗎
你以為那些農民沒有產地冷鏈包裝運輸會那麼搞鋼
還用冷鏈花倉儲費來保存當天沒賣完的菜?
這些冷鏈裝置不就是方便承銷商
保存進口國外冷藏蔬菜 或是 保存當天拍賣買到的便宜蔬菜 怎麼樣都是對承銷商有利阿
如果你說北農是預約交易為主 是農民交貨先儲放冷藏就算了
當天進貨拍賣 你是農民你會去付費租一個冷鏈倉庫先放進去 然後再拉出去來拍賣
付這筆冷藏費嗎?
北農的冷鏈 不是為了出口用 出口用的都會放在產地或出口地
北農是消費地 設置冷鏈當然是為了 進口用或是幫盤商存菜啦
難怪七大果菜公會這麼力挺吳音寧 除了幫忙壓菜批發價 還幫忙提出它們最愛的冷鏈