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高雄市長韓國瑜夫人李佳芬今回到故鄉雲林，助創世基金會募款，並於現場一展廚藝，親自
烹煮「韓式團圓飯」中的「紅燒獅子頭」，為清寒植物人募款「加分」，同時她也認購20份
禮盒，拋磚引玉做公益。
原訂今早10點半到達創世基金會斗六院區的李佳芬，因在高速公路高雄到台南路段塞車，而
延遲近1個半小時到達，她到場後頻頻道歉，並幽默的說「不知道是不是因為人都進來了」
。
李佳芬扮起廚娘，拿起鍋鏟，熟練的操控起鍋爐，將平時下廚的好功夫展現給眾人看，她也
透漏，「韓式」紅燒獅子頭出自婆婆手把手教學，作法與傳統獅子頭不同，秘訣是加入糯米
等配方，煮完後香味四溢，丈夫與孩子很愛吃，尤其是韓冰更是愛不釋手。
配合今年豬年氣息的「豬員外」在旁擔任起「神隊友」，協助她將這道料理分享給大家，品
嘗到的民眾無一不豎起大拇指，稱讚「佳芬姊煮的獅子頭內餡充滿愛心」。
隨後她前往探視植物人點點（化名），並送上卡片、紅包，李佳芬稱讚點點擁有一雙「藝術
家的巧手」，讓現場氣氛相當溫馨。
李佳芬表示，創世基金會32年來對植物人家庭與弱勢家庭不間斷的付出，讓她感受到滿滿愛
的能量，每當她生孩子時，也都會捐出一筆錢給創世基金會。讓她敬佩的是，入住創世基金
會裡的植物人全數免費，而創世一年需要2000多萬經費，僅有2成是靠政府補助，其餘8成全
仰賴民眾支持。
被問及過年行程，李佳芬說，韓國瑜又感冒了，從昨晚就開始夜咳，她希望韓國瑜過年時能
多休息，回台北看看家人。至於何時回娘家，不一定選在初二，時間仍是變數。
4.附註、心得、想法︰
去雲林做公益就不會被獨媒說干政了