1.新聞網址︰
https://udn.com/news/story/9750/4833778
2.新聞來源︰
聯合新聞網
3.新聞內容︰
衛福部急滅火 美豬特別部位另訂萊劑安全標準
2020-09-04 00:21 聯合報 /
記者賴于榛、徐偉真、吳姿賢、蔡晉宇/台北報導
我國將開放含萊克多巴胺的美豬進口,且除了有萊劑標準的肌
肉、肝臟、腎臟、脂肪之外,也開放全豬進口。衛福部長陳時中
昨解釋,以往美豬就是全豬進口,未來將針對未訂有萊劑安全值
標準的部位訂出規範。先前傳出豬油不必強制標示,陳時中也說
,未來美豬油脂不論散裝、包裝食品或入菜都須標示,將修改食
藥署草案內容。
針對外界反彈「全豬開放」,農委會主委陳吉仲說,消費者在乎
內臟進口問題,會根據國際標準訂定安全容許量,未來也會完整
說明進口豬肉產品的通路流向,並加強豬肉來源國標示,讓民眾
有所選擇。
行政院長蘇貞昌昨再次喊話,美中貿易戰和新冠肺炎打亂世界經
貿版圖,台灣要與國際接軌,就必須打開經貿大門、勇敢跨出這
一步,才能爭取最大國家利益;他也提醒各部會,未來除了強化
邊境肉品查驗,也要整合標示格式、落實產地標示。
行政院上周僅公布美豬肌肉、肝臟、腎臟、脂肪的萊克多巴胺可
殘留標準,陳時中前天卻說要規畫開放全豬進口,引發討論。
陳時中昨解釋,「本來豬就是全豬都進口,以前也沒有分,全部
都進口」;對於特別部位的安全標準,將蒐集相關意見,根據人
的安全存量來規定,包含豬油及其他內臟,只要有進口,都要有
相關標示,也會研議出安全值。
衛福部次長薛化元也表示,聯合國食品法典委員會(Codex)是
四個部位,但也看到其他國家訂的標準,有些是另外加「其他可
食用部位」,這都可參考。
行政院發言人丁怡銘則說明,美豬進口台灣幾十年,但競爭力比
不上台灣,因此市占率只有百分之一,且這幾十年來美國都可以
進口全豬,但台灣民眾只吃新鮮的豬肝、豬腎,尤其婦女坐月子
更是注意。他還笑稱,若真的吃到冷凍豬肝、豬腎,要擔心的是
家庭失和,而非瘦肉精。
時代力量立委陳椒華表示,雖教育部明定學校不用美豬,但依現
行規範,如水餃、貢丸等豬肉加工品都不需標示產地,甚至含瘦
肉精豬內臟,也只要來台加鹽醃一醃,就有機會「洗產地」,將
產地標示為台灣,導致民眾誤食,籲政府針對進口肉品加工應明
確要求標示產地和是否含瘦肉精,讓消費者清楚辨識。
台灣水資源保育聯盟理事長蔡志宏則認為,要求美豬產地標示只
是消極作法,要連其他加工品混製的食品也標示才會更周全。
4.附註、心得、想法︰
美牛早就在食用了,有無30個月大根本不是問題。
美豬早就在進口了,有無萊克多巴胺也是小問題。
美國牛吃起來口齒留香,美國豬吃起來全身健康。
美國爸爸要你吃什麼,乖乖吃下去就好了……
美國爸爸的疝疫,台灣的政客都搶著舔呢。