※ 引述《sunyeah ( 湯元嗎)》之銘言：
: 其實啦 從以前還是柯粉的時候就覺得
: 講到跟生活有關係的題目 他可能真的要閉嘴
: 因為誰都知道柯文哲就是活生生的生活白癡阿
: 講到跟日常生活的任何事情 他幾乎都沒自己親手碰過遇過的
其實不光是柯文哲這樣啦，這幾天政黑板跑出來好多id也是各種驚人發言。
什麼一家四口一週吃十斤豬肉、天天拿冷凍豬肉開伙做炸豬排、蔥爆豬肉等等。
平常沒有下廚的人突然要談廚房的事，只用google的下場就會各種離奇發言層出不窮。
今天的晚餐：
https://i.imgur.com/JFXEOAm.jpg
第一次嘗試球芽甘藍(brussels sprouts，日文叫芽キャベツ)
https://i.imgur.com/t19eEbz.jpg
簡單又有營養的一餐，台灣豬肉真棒。
作者: fit 2020-09-07 18:44:00
你們一直歧視瘦肉精,害我突然感到慚愧,這些年吃了不少美牛了
是說也是看個人吧 我昨天還特地留意了一下放在冰庫的豬排肉 丟下去火鍋裡煮也沒難吃到哪更不用講用炸得應該更沒差才是
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:50:00相信我，沒自炊經驗的，是看不懂煮菜節目的，因為沒概念
這種就吃食材原味啊，會覺得難吃應該是重口味外食吃慣了
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:52:00炒球芽甘藍+蒜頭蠻好ㄘ
全世界從古到今廚師職業都是男性多，誰在君子遠庖廚啊。
要吃食材原味我是覺得重點還是要當季新鮮的 有點懷疑小球甘藍會好吃到哪
作者:
EggAcme (Egg)
2020-09-07 18:53:00一家四口吃十斤豬肉，我覺得擔心瘦肉精前，要先擔心三高吧?球甘藍記得很營養。
理論上跟高麗菜不會差到哪吧 雖然現在高麗菜也不便宜 我都跟比較便宜的山東白菜交替著買
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:56:00山東白菜抄櫻花蝦
作者:
tkglobe (nashi)
2020-09-07 18:56:00講得一嘴好菜 V.S 煮得一桌好菜 的經驗差距
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:57:00*炒
作者:
Stigmata (賣女孩的小火柴)
2020-09-07 19:01:00君子遠庖廚還有下一句，跟是不是男人沒有關係
不過我剛查了一下 維生素C B鬍蘿菠素 葉黃素這三種圖上有寫的 他都不算特別高 所以還是要均衡飲食吃各種蔬果比較好 像我看不懂的葉黃素菠菜就超高
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:06:00君子遠庖廚,是以憐憫生命…，幹，孔子一定有念過佛經
作者: jump9128 (羅胖胖) 2020-09-07 19:07:00
感覺味道好淡，不下飯啊！不如做姜汁燒肉
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:11:00作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:11:00人家可以一餐就用掉"一公斤"的豬肉一家四口一週吃十斤豬肉，輕而易舉啊
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:11:00我家五個人 去傳統市場買一斤豬肉 我媽可以用快一個月還用不完 一週吃十斤真的很屌 我家主要都吃雞肉或魚肉 而且葉分切冰冷凍 只有炒菜爆香的時候會稍微用一點而已菜類佔我家餐盤大多數 肉類一餐頂多一盤
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:14:00話說我媽都覺得冷凍庫是時間停止器 冰進去的東西=不會壞所以她想用多久就用多久 沒人阻止的了他
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:15:00君子遠庖廚，凡有血氣之類，弗身踐也
作者:
lupa (lupa)
2020-09-07 19:15:00好可愛的菜 QQ
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:15:00有些老人家(尤其是鄉下地區)的觀念都是這樣，冷凍庫的東西冰在久都成
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:16:00孟子去拿孔子的話來嘴的啦
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:18:00是說冰一個月還沒到會壞的程度啦 我家還有我媽自己曬的筍乾 冰的時間都以年來計算的 每次她煮我自己是都不吃 但大家都說好吃 每次筍乾都是大把大把的送給親朋好友
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:20:00肉類久凍其纖維都變的爛爛的沒有彈性，煮起來也柴
作者:
tkglobe (nashi)
2020-09-07 19:20:00晚餐只吃這樣不會餓喔？沒有牛肉湯或虱目魚湯可以煮嗎？我減肥的時候用這兩種輪流煮冬粉加顆蛋和小白菜
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:20:00其實真的要去菜市場買菜買肉，煮出一桌看起來還可以的菜色給一家吃，要花不少錢的，在什麼窮人
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:27:00像便當裡面的那種大雞腿，可以去菜市場買一隻生的看看要多錢
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:27:00不計時間成本的話，自家煮菜還是比較便宜且健康
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:28:00不過除非是煮久慣了，不然味道跟外食會有不少差距
作者:
s961234 (Betrachtung)
2020-09-07 19:31:00球芽甘藍灑點橄欖油跟鹽拿去烤滿好吃的
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:32:00自己煮一定比較健康，不只是食材的問題，外面的食物就是調味料加很重，我也是去當兵學到煮菜後才知道食物要像外面的口味那麼重，要加到多少調味料@@
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:32:00便當裡面的那種大雞腿，當然是買冷凍雞腿啊，一隻10多塊怎會去菜市場買生的呢
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:35:00剛開始在軍中煮飯，只加一點點鹽，還被罵說怎麼這菜沒味道= h後來才知道要加到超多才會有外面食物的那種味道
看到嬰粉只剩下亂酸的功能我就放心了，20塊芽球甘藍都不只那個價格了
作者: KNVSEOC (佛利沙的"SA") 2020-09-07 19:51:00
上次看那個高崎培根整個被燒到，自己買回來煎一下，超好吃的
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:56:00培根哦，去超市買盒冷藏的五花薄片用胡椒鹽醃一晚就可以
Brussels sprouts 我住美國時最愛的蔬菜 拌點油和乾燥香料 用烤的超好吃
瘦肉精的效果就是增加脂肪燃燒增加肌肉這有甚麼好檢舉造謠的?很多運動員用的興奮劑就是瘦肉精的成分啊反瘦肉精之前 可不可以先去搞懂什麼是瘦肉精不要隨便相信網路說的OOXX會致癌 那什麼都別吃了
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:59:00成份不一樣吧(瘦肉精
一次買一周肉量丟冷凍,要用才解凍根本智障,一般家庭除了火鍋肉片外,誰會長期買、使用冷凍豬啊
作者:
jorden (William)
2020-09-07 20:43:0010斤 XDDDDDD 他家餵豬喔
這三種食材用炒的也很美味.豬肉的油脂會很自然的跟甘藍和菇類融合,將甘藍略苦的滋味轉成微甘.話說我今天剛在花園種下芽球甘藍(or抱子甘藍),看看有沒有機會成功
我剛認真的跟我媽討論 家裡(四口) 平均一年吃多少豬肉她回說 20~30台斤(24~36斤 ) 真的不多 牛肉更是少...能一家四口一週吃10斤是不是很可怕
作者: eterbless (守護之翼) 2020-09-07 20:50:00
他單位是斤又不是公斤 這樣差不多阿一年30台斤一天才多少你自己算算 這根本不可能...
作者:
jorden (William)
2020-09-07 20:54:0030台斤=18公斤 就算是公斤誤差也太大了
我家雖然不是吃素 但豬肉吃的不多 牛肉吃的更是非常少倒是魚可能一週四尾 雞可能一年1x隻 蔬菜吃的多斤500g 台斤600g 公斤1000g
作者: eterbless (守護之翼) 2020-09-07 20:54:00
如果只算豬肉的話一人一餐120g一天兩餐用豬 120*4*2*7=6720(g) 這不就差不多10台斤所以你自己也說不是沒這種案例了嗎 那就該列入討論
作者: eterbless (守護之翼) 2020-09-07 21:01:00
就是有的家庭會這樣有的不會 然後你說人是搞笑?別人搞不好也是以自己的狀況說的
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:03:00一家四口實際上一週會吃到3台斤的豬肉就算很多了
作者: dash007 (封鎖之心) 2020-09-07 21:03:00
所以前面才有人說該擔心的是三高XD
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:04:00畢竟一般不會天天都吃豬肉，至少會吃雞、魚肉替換
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:06:00而且為了健康及省食費，肉類大概都只有一盤而已菜吃多一點比較好肉類吃那麼多，真的在煩惱瘦肉精之前，得先注意一下三高啊
作者: Newyorkson (("￣灬￣) 凸) 2020-09-07 21:14:00
總算不是宵夜文了！
我去日本吃炸豬排一餐了不起吃到250g左右，一天120*3…就算本來就BMI30+的人我覺得也會先膩死…
作者:
brennen (kofola)
2020-09-07 22:18:00球芽甘藍家樂福也有賣
1F怎麼會看了沒食欲？ 我覺得擺盤不錯 感覺好吃阿焦的剛剛好撒一點黑胡椒會更漂亮T董 球芽甘藍你煮的好吃嗎XD周末去買一包球芽甘藍好了 好幾個月沒吃了還好我不是君子 不需要遠庖廚 我自炊快一年了好的食材 吃原味就很棒了 傻傻ㄉ稍微調味可以把鮮味提出來
作者:
donkilu (donkilu)
2020-09-07 23:16:00brussel sprouts烤到有點微焦 味道更好