https://www.mohw.gov.tw/cp-3159-24623-1.html
2012年衛福部對於乙型受體素之檢驗說明
衛生署食品藥物管理局針對媒體報導有關實驗室對乙型受體素(瘦肉精)之檢驗極值乙事，作以下說明。
對於乙型受體素(瘦肉精)含量檢驗是使用最靈敏的液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)儀器來進行分析，在接近背景訊號或極限時容易有干擾，因此對於實驗室定量的檢驗範圍下限，通常會要求為其檢測極限3倍以上且具有適當的準確度與精密度；目前對實驗室要求之定量極限係以肌肉組織可達0.3 ppb，因此當實驗室對肌肉中乙型受體素之檢驗範圍為0.3~500ppb，本局於認證時會要求該實驗室對0.1ppb具有檢測出之能力，如此才能確保0.3ppb為可信任之定量極限值，因為在作行政處分時，必需以可信賴度高的數據為依據。
對於乙型受體素(瘦肉精)之含量檢驗，除應依衛生署公告之檢驗方法採用液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)之外，實驗室還必須依照食品藥物管理局公布之確效規範及品質管制相關規定，來評估其執行該項檢驗之能力。在實驗室向食品藥物管理局申請認證時，實驗室必須提供相關確效資料以證明在某定量範圍內檢驗結果的正確性，符合規範並經專家委員審查認可，始可獲得認證。目前對實驗室要求之定量極限係以肌肉組織可達0.3 ppb，這與國際上執行此項檢驗的要求相比較，已是要求最嚴格且具有適當的準確度與精密度。
食品藥物管理局以最嚴格的要求，為消費者做好食品安全把關工作，同時歡迎民間實驗室申請實驗室認證，並定期參加能力試驗，以確保檢驗品質。
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美國可能如郭博士所言
相較台灣沒那麼嚴苛
有正負40%誤差範圍
但台灣9年前乙型受體素認證實驗室
檢測能力就達到0.1ppb （最小精確數字）
沒理由把標準放寬吧
※ 引述《Mayinggo (甲甲跟柯糞一起下去)》之銘言：
: 1.新聞網址︰
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3402025
: 2.新聞來源︰
: 自由
: 3.完整新聞標題
: 腫！戳爆柯P不懂 NASA食安科學家：要打臉民進黨先做功課
: 4.完整新聞內容︰
: 台北市長柯文哲日前公開質疑政府將萊劑容許量標準放寬到49%。對此，在美國國家航空
: 暨太空總署（NASA）太空中心擔任食品研究科學家的郭正光博士駁斥說法有誤，並表示，
: 柯文哲並不懂儀器分析化學及抽樣誤差的專業，因此才會自曝無知，更建議：「要打臉民
: 進黨前，要做點功課，否則只會自爆自己的無知罷了。」
: 綜合媒體報導，柯文哲日前出席賣場「不含萊劑專區」時宣稱，萊劑容許量單位從10ppb
: （十億分之10）改為0.01ppm（百萬分之0.01），在換算過程中會四捨五入，讓允許值膨
: 脹49％，質疑是放水，更疑問，民進黨政府與美國豬商之間的關係。
: 「柯市長又自爆無知了！」郭正光4日在臉書發文直言，柯文哲的第一個無知是沒去查證
: 0.01ppm的標準，其實是由馬英九總統任內的衛福部2012年訂定，民進黨執政後完全沒更
: 動；柯文哲第二個無知是不懂儀器分析化學、科學不準度以及抽樣誤差。
: 郭正光指出，現在市面上有14種針對萊克多巴胺的合格量測方法，靈敏度從25ppb到
: 0.5ppb都有，愈靈敏的儀器愈貴，最靈敏的（LC/MS/MS）一台要40萬至50萬美元，所需的
: 操作技術就愈高深，而使用同台儀器，同一個人採驗同一樣品，做三次的答案都會有少許
: 差別，遑論不同實驗室、不同儀器、不同化學分析師，以及同條豬的不同部位所抽取的樣
: 品，或是從肉或肉臟抽取萊克多巴胺的技術方法，以上因素總和起來都會有所影響。
: 郭正光解釋，美豬、牛肉或內臟中的萊胺是殘留物，不是添加物，任何極微量的殘留物，
: 如農藥、重金屬，或是賀爾蒙的測量，誤差範圍在正負40％是可接受的。另外，添加物或
: 主要營養成份的測量，誤差在正負20％也可算合格，例如食品包裝盒上的營養成份表的數
: 字在美國就允許20％的上下值。所以，10ppb的萊豬牛測成6ppb或14ppb，在正負40％，仍
: 是可接受的誤差範圍。
: 郭正光表示：「真想告訴柯P要打臉民進黨前，要做點功課，否則只會自爆自己的無知罷
: 了。」
: 貼文一出，引起網友熱議，網友紛紛笑呼，「這巴掌拍的真響，NASA科學家打臉自稱科學
: 家的柯文哲」、「已經不是第一次不懂裝懂亂講話#自稱智商157的柯學家」、「柯學跟科
: 學不一樣」、「懂不懂對他來說不是重點，只要達到政治目的即可」、「他最喜歡標榜『
: 我是醫生』、『我最重視科學』、『我是專家』之類的標籤」。
: 有網友質疑柯文哲其實懂，但是為了政治操作抹黑栽贓執政黨。對此，郭正光表示，「他
: 是真的不懂，沒有多少人懂，只有做微量化學儀器分析的人才知道不準度和誤差範圍有多
: 大」。
: 5.附註、心得、想法︰
: 師父又被打臉了 不過人家是專家 被打也不冤啦
: 畢竟是NASA真科學家 跟柯學家 還是有差距 只是受不了師父不懂要愛屁