獨家／竟討商業機密！中國要求填「鳳梨酥配比」 佳德糕餅：寧放棄補件
2022年12月11日 週日 下午10:55
記者羅珮瑜、謝文祥／台北報導
買鳳梨酥的顧客大排長龍，佳德糕餅也被中國要求補件。
買鳳梨酥的顧客大排長龍，佳德糕餅也被中國要求補件。
台北糕餅名店「佳德糕餅」，過去1年鳳梨酥成功銷售中國，今年初被中方要求補件。不
過老闆娘表示，感覺像被刁難，因為內容包含「廠房設定」以及「鳳梨酥配比」，牽涉到
商業機密，老闆娘乾脆放棄補件。衛福部透露，截止到10日，同樣被「暫停進口」的業者
中，1800家業者都沒補件意願。
就算外頭下著雨，台北糕餅名店門外依舊大排長龍。佳德鳳梨酥過去曾銷往中國，也被突
襲禁止進口，業者也回想當時中國公布重新註冊的要求。
中國要求佳德糕餅補件項目，竟然包含了「鳳梨酥配比」。
中國要求佳德糕餅補件項目，竟然包含了「鳳梨酥配比」。
佳德糕餅店長張教盈：「因為還沒過期，所以要提前申請。它（補件）牽扯到公司機密，
我們就放棄補件。它（補件內容）有牽涉到公司廠房多大，然後像鳳梨酥配比的問題。」
過去1年，佳德鳳梨酥成功銷售中國。
過去1年，佳德鳳梨酥成功銷售中國。
中國要求的「細節」，多到讓業者感覺被刻意刁難。過去申請許可很容易，要賣什麼東西
、銷往中國哪裡、客群主要是那些，但今年年初，中方卻要求補件，沒想到補件內容包含
「廠房設定」，像是在台灣員工多寡，和鳳梨酥「如何配比」，糖加多少、奶油比例如何
，企圖知道業者的「商業機密」。
佳德糕餅店老闆娘林月英：「那現在疫情完了，客人又開始回來了。剛開始註冊還可以，
第二次註冊就覺得很困難，感覺就像是不想讓你註冊的感覺，講刁難不好聽，就是比較麻
煩。」太麻煩！ 乾脆放棄中國市場，畢竟疫情解封，旅客早已回流。
糕餅名店郭元益表示，中國市場業績沒了也不會讓公司有危機。
糕餅名店郭元益表示，中國市場業績沒了也不會讓公司有危機。
郭元益公關經理李坤聰：「它（中國）對我們占比不高，我們最大（占比）大概出口都是
美國、加拿大還有日本。它（中國）對我們一點都沒有影響到我們的業績，不構成威脅。
」還有糕餅名店郭元益同樣表示，中國市場業績沒了也不會讓公司有危機。
官方指出，已經有1800家放棄補件。
官方指出，已經有1800家放棄補件。
同樣遭中國禁130萬元訂單的台酒，對比公司11月 58億元營收，外界笑說根本不構成威脅
。根據跨部會統計，這一波原本2400家可以銷往中國的業者中，截止到10日為止，被列為
「暫停進口」業者，其中1800家放棄補件。貿易全球化，台灣商品賣到哪，不是非「中國
」不可。
作者:
smallxxoo (奈米專家)
2022-12-11 23:32:00這篇等一下就有五毛來洗台灣人刁鑽不配合
作者: undearstand 2022-12-11 23:34:00
我在想會不會有廠商亂填 這應該很難查證吧
作者: chromela (熟男) 2022-12-11 23:34:00
做生意沒人壓在同一市場要分散風險才是穩妥做法
作者:
jetalpha (月迷風影)
2022-12-11 23:34:00用國家層級命令偷產業配方，China國不愧是最大贏家。
作者:
kusowan (你感受一下)
2022-12-11 23:34:00包裝食品不用標示成分的嗎 糖奶有多少算什麼機密
作者:
jetalpha (月迷風影)
2022-12-11 23:36:00這樣金門高梁被擋也很正常，畢竟配方已經在China國手上省掉偷配方的勞力。
作者: cvnn 2022-12-11 23:36:00
成份標示清楚變成要配方？台灣進口這部份不用標嗎？
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-11 23:38:00如果佳德也能打成側翼那也太可笑了.看來生意人這次不跟風
作者:
postit (擁有秘密是快樂的事)
2022-12-11 23:38:00是「三立新聞」
作者:
hank28 (此格空白)
2022-12-11 23:38:00沒有要太陽餅配比嗎@@?
作者:
jetalpha (月迷風影)
2022-12-11 23:38:00成份標示是一回事，配方比例是商業機密，想協助China國繼續成為最大贏家，也不是這種協助法吧？
作者:
postit (擁有秘密是快樂的事)
2022-12-11 23:39:00那魷魚呢？也要配方嗎？
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-11 23:39:00中國要封什麼毛都可以，算了，還是自立自強
作者: arceus 2022-12-11 23:40:00
業者自己甘願就好 別又來哭說要救搞班班吃糕餅
智障塔綠班：高端三月底一定通過世衛認證！ 正常人：？？？
作者:
a8330028 (比旺角還旺)
2022-12-11 23:41:00手工烘焙這種東西都嘛憑感覺 就跟成分標參考用一樣
作者:
Pissaro (日落龍城)
2022-12-11 23:42:00烘焙憑感覺咧，磅秤量杯是標準道具
作者:
q2825842 (co_iserial)
2022-12-11 23:43:00幫中國洗白的腦殘，故意裝作不知道中國商業上的這些招術
作者:
a8330028 (比旺角還旺)
2022-12-11 23:43:00又不是沒有食品業西進 拿這個來騙人民
作者:
Pissaro (日落龍城)
2022-12-11 23:44:00國家帶頭偷竊是中國流程啊文化漥地
作者:
LaHu (光與影的交錯)
2022-12-11 23:45:00說烘培憑感覺的是在唬爛喔 烘培的要求比做菜精準多了
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-11 23:45:00班班吃佳德XD
作者: Anvec (鄉民) 2022-12-11 23:45:00
有人拿日本那邊翻譯的文件 澄清沒這種事
作者:
postit (擁有秘密是快樂的事)
2022-12-11 23:46:00八卦有一篇出來打臉了，去看看去
作者:
rivet (累～～～)
2022-12-11 23:47:00是沒做過西點嗎？鳳梨酥沒做過？你配方到底是怎麼弄，沒有人可以驗證真偽，關鍵是工法跟品牌。一群人被洗的不要不要到，都什麼年代了？？？
作者:
jack0216 (jack0116)
2022-12-11 23:47:00五毛柯韓糞這時候就不屁了
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-11 23:48:00佳德不申請也不行喔，五毛管真大
作者:
rivet (累～～～)
2022-12-11 23:48:00說半天，就是豬油、奶油，或是混油，網路資訊一堆。
中國政府舉國家之力偷你一個食品加工業的配方????
作者:
n00298 (老爹)
2022-12-11 23:51:00這是記者採訪廠商自己說的 不是dpp說的內 某幾樓好歹看一下內容
食安法 各國都有 這篇算造謠還一堆綠網軍 出來帶風向
作者:
Pissaro (日落龍城)
2022-12-11 23:53:00成分可以講，配方跟工法講了絕對就智障，這已經是智財權問題了
作者: shinshy (shin) 2022-12-11 23:53:00
唉，真的瘋狂造謠笑死
作者:
rivet (累～～～)
2022-12-11 23:54:00烘焙要看產品，大體來說麵包比較隨意，西點要看品項精細差異會很大。但這是看到綠共洗這篇就覺得超級噁心。
作者:
joe2 (狗翰)
2022-12-11 23:54:00佳德的確有資格嗆，他們超賺的
作者:
LADKUO56 (KYOUALL)
2022-12-11 23:55:00佳德應該真的沒在care那一點出口量每次經過都不知道在排三小
作者:
joe2 (狗翰)
2022-12-11 23:55:00佳德就囂張啊，生意超好
作者:
iamdota (dota)
2022-12-11 23:56:00廠商知道自己變成綠共同路人了嗎
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-11 23:56:00原來不補件就是落後不想進步，這怪怪的
作者:
rivet (累～～～)
2022-12-11 23:57:00佳德不去對岸很棒啊，其實台灣爽爽賺就很好了。
不補件本來就是落後食安法 成份展開 本來就是基本的
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-12 00:00:00暫停輸中產品2409件 逾1800廠商無意願補件 udn中國這波應該是被產商看破了
作者:
q2825842 (co_iserial)
2022-12-12 00:03:00不少廠商寄件補件，還是因為不明原因被拒。其實中國每割一批韭菜，也會說其它韭菜沒被割，所以是這一批韭菜自己的問題(五毛把這種洗白論述玩得越來越熟練)
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-12 00:05:00反正連推文一開始怪政府，廠商不想補開始怪廠商
作者:
onejune (六月先生)
2022-12-12 00:05:00因為其實是冬瓜酥 鳳梨口味
作者:
wen17 (祭祀風的人類)
2022-12-12 00:05:00千錯萬錯不是中國的錯
作者:
Playorange (Playorange1117)
2022-12-12 00:06:00隨便填一填 不然直接驗啊
作者: a4302f (KJ_Chino) 2022-12-12 00:07:00
4%配合帶風向打政府 4%不演了 呵呵 繼續帶風向什麼綠側翼4%側翼更噁心
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2022-12-12 00:07:00xd要不要去廠商門口嗆一下，不想做生意你管到海邊喔
作者:
prodd (用力呼吸，看見奇蹟！)
2022-12-12 00:08:00是不是鄉民都覺得不補件那1800家都沒腦了啊？可憐啊最好這1800家都是挺政府還是反政府，做生意只會有商業考量
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2022-12-12 00:10:00冬瓜配比
作者:
superww (紫色瓶子)
2022-12-12 00:21:00加工食品業有配方疑慮 但他們有本錢 不賣中國就算了 跟農漁業狀況差很多吧
作者:
after1 (aaaaaaaaaaaa)
2022-12-12 00:22:00三立自刪新聞了，等著看會不會連影片都刪
作者:
yochiya (yoyo)
2022-12-12 00:25:00翻車了啦 還貼三小影片啦 笑死 一直翻車一直爽
作者:
qq204 (好想放假...)
2022-12-12 00:26:00所以漁農呢? 也因為配方比問題?
佳德應該是覺得沒差懶得補而已 餅店完全不發司機傭金的少之又少 佳德就是其中一家沒在鳥計程車遊覽車的
作者:
milleniue (milleniue)
2022-12-12 00:30:00三粒這是在幹嘛XDDD
作者:
ajemtw (Dream Out Loud)
2022-12-12 00:34:00為了食安嚴格點有什麼不對
佳德有被要求補製作流程耶！難保漁產的養殖方式也被要求填寫，還有酒類，搞不好也要求台啤、葛瑪蘭威士忌補件給配方啊，正常廠商不想要機密外洩呀
奶油糖放多少也要寫？ 中共國是當中華民國人是白痴嗎？
作者:
aass5566 (挑戰國考第5年)
2022-12-12 00:38:00又是一條龍造謠 選舉輸得還不夠啊？
笑死了！你以為鳳梨酥就你會做喔！跟你recipe你做得出一樣的嗎？
4%自甘五巴不得台積電整廠資料庫都給中國區區配方算啥，不給就是不跟世界接鬼
「全台唯一」水產品沒被中國禁運的是他！東港三代老店30年前就用歐盟標準做魚鬆，還打入長榮航團膳味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品，去年是由衛福部統一送大陸註冊通過
作者: sunnybrother 2022-12-12 00:55:00
三立這種造謠的 政府都不管嗎 還是一直偷刪一直爽
作者:
enso (Raven Family)
2022-12-12 01:02:00對日本的註冊要求，會跟對台灣的要求一致？你是第一天認識中國？
作者: cerenin 2022-12-12 01:02:00
中國是沒問到某人 不然就被嗆要不要問我幾歲處男?
作者:
pttyu (無)
2022-12-12 01:20:00業者都這樣說了 一堆人比業者還懂
作者:
amovie ( )
2022-12-12 01:55:00竟然敢說佳德造謠 是不怕被佳德告喔
作者:
chungb (阿強一號)
2022-12-12 02:17:00台灣要求可口可樂給配方，這都有紀錄的
作者:
kai1210 (Kenneth)
2022-12-12 03:40:00有做工業都知道sds的內容物配比就是寫範圍跟大概怎麼可能寫完整配方啦，再者你隨便寫對方也不知道是否正確好嘛，真的無知就是力量，愚民政策比少子化還成功
作者: jimhall (真好) 2022-12-12 05:15:00
笑死，隨便填就好啊
作者:
doig (dd)
2022-12-12 06:03:00只有三立自由鏡新聞在寫，黨媒出來洗白了。2024還想繼續輸嗎
作者:
coyoteY (マジジョテッペン)
2022-12-12 06:31:00要被出征成側翼店了,幫QQ
作者:
doig (dd)
2022-12-12 07:22:00三立自己都把這篇下架了，原po不敢放連結喔。回文裡有連結，也有人回報已經下架。造謠媒體，2024還想害民進黨繼續輸
作者:
sobiNOva (星星徹夜未眠)
2022-12-12 09:35:00單純是台灣有法規沒在管而已= =
作者:
ZIQQ001 (大當家)
2022-12-12 09:52:00三立報導
作者:
belion (滅)
2022-12-12 10:24:00沒附網址？
作者: jixiang 2022-12-12 11:02:00
配方當然不能說…不過中國真的不意外
作者:
nyanpasu (nyanpasu)
2022-12-12 12:13:00造謠