現在過年吃水餃誰管你那麼多?
我家族全本省人拉
從我懂事開始每年年夜飯桌上都有水餃拉
理由就是方便不想煮丟電鍋蒸一蒸也能當一道
以前都丟給小孩過年前那幾天放假沒事幹順手包一包
現在都直接買現成冷凍的回來丟冰箱
所以說我家族一直以來都在向kmt和中國投誠??
吃個水餃都能超譯成這樣真的跟對岸有87%相似
※ 引述《m82 (辱華被祖光宗耀祖)》之銘言：
: 欸，父母都是眷村長大的我講句話
: 基本上過年吃餃子是中國北方，以小麥為主食的省分的習俗
: 我爺爺因為是"國民黨版地圖"的蘇北人(老家在現代中國歸安徽省)，淮河以北
: 各位如果有念過國立殯儀館版的中國地理，就會知道這一區被國民黨分類為
: "華北二穫冬麥雜糧區" 所以我家家傳的菜色，就是以麵點為主
: 我爺爺教給我爸的有水餃鍋貼蔥油餅包子饅頭韭菜盒(中國棺材板)......
: 不過老人家在我八歲那年就過世了，我對他的手藝印象不深
: 至於到我這代，就只會包水餃跟蔥油餅了，包子饅頭這類發麵非常講究揉麵跟發酵的功夫
: 就算我爸已經把配方全部科學化，但實際上要做，還是得花時間慢慢把手藝磨出來...
: 不過呢，絕大部分眷村都是各省份人雜居的狀態，所以年菜也常常互通有無
: 我因為爺爺奶奶都過世得早，小時候比較有年味的除夕多半是在我外公外婆家過
: 會上桌的外省菜有他們家鄉雲南的豌豆粉跟大薄片
: https://img.ltn.com.tw/Upload/food/page/2017/02/13/170213-5340-0-2KR0J.jpg
: 我外公每年會自己炸的豆腐丸子(老人家邊炸，我跟我表哥表姊會在後面偷吃)
: https://www.thecan.com.tw/cdn/upload/image/20191128/1931361294667.JPG
: 湖南臘肉、臘腸跟雲南豆腐腸(這個跟眷村不熟的人應該沒吃過)
: https://youtu.be/rdNEFh99S0Q
: 然後因為有我爸這個蘇北女婿，所以蔥油餅跟鍋貼也會端上桌
: 我舅媽是客家人，所以蒜苗炒鹹豬肉、薑絲大腸之類的客家菜也有出現過
: 總之，會下廚的人負責出菜，就看大廚們的家鄉味是甚麼
: 最後，關於侯友宜的水餃，在我這種49裔後代看來的感覺是，恩，假掰
: 你再怎麼演，眷村藍還是不會把你當自己人的，真的想選總統，就要營造出一種
: 除了你之外沒有任何人能贏賴清德的氛圍，不過呢，就算你多能壟斷媒體
: 真正能掌控藍媒的，還是那些外省媒體人，1126選前的新北一片平靜
: 等到侯友宜要選的風聲一出來，大過年的甚麼砍人肚破腸流、在家造炸彈的新聞
: 就通通冒出來了
: 侯友宜想掛車輪牌選總統，除了做好做滿外，真正難過的，還是血統這一關阿