Re: [討論] 你知道為什麼蛋炒不起來嗎?

作者: CHADA (摩西大盜)   2023-09-15 12:18:45
※ 引述《Mimmature (Musicians Immature)》之銘言:
: 因為油溫不夠
: 好啦認真
: 除了年輕人跟少部分害怕雞屎的人(就是我)之外
: 大部分有在煮菜的都是去市場買散裝蛋
: 為什麼?
: 因為便宜啊
: 而且蛋的品質一直都比全聯的好很多
: 全聯的蛋60塊左右的等級蛋殼都很薄
: 稍微碰一下就破 很小顆 很容易壞 所以不耐放
: 這是在進口蛋之前就有的情況
: 所以我都是買80塊左右的蛋
: 家人則是偏好市場散裝蛋
: 比80塊的殼更厚 更大顆 也不會水水的
: 一次一大袋超便宜
: 缺點就是少部分蛋殼會有雞屎的痕跡
: 明明去全聯刷的都是我的卡
: 家人還是喜歡散裝蛋
: 就是因為除了便宜 品質也好很多的關係
: 洗選蛋唯一的優點就是乾淨 沒了
: 柯粉一直以來打的議題都是這種市井小民不會真正在乎的東西
: 然後怪現實世界怎麼都不理他們
: 跟柯文哲一樣 怪東怪西就是不怪自己
: 多多關心一般人真正在乎的東西
: 不要老是打高空 什麼藻礁 什麼美牛 什麼萊豬
: 都這麼多年了 還學不會嗎?
關於臭雞蛋吵到現在我一直有個疑問
那就是吵的人是不是沒聞過臭雞蛋
凡是味覺嗅覺沒問題的人入口當下都會直接吐掉
會吃完隔天拉肚子的反而不是因為雞蛋臭掉而是雞蛋被沙門氏菌感染
用臭掉的雞蛋製作的食品一定有異味 店家也不可能用了臭雞蛋還沒發現
散裝雞蛋之所以很少傳出食物中毒也是因為雞蛋保存太困難了
臭了一定會被客人發現沒機會給你賣過期雞蛋
只能說罵的人都雲的不行多去傳統市場體驗一下台灣人的生活好嗎

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