[新聞] 進口雞蛋冷鏈斷鏈恐變質 陳吉仲:尋求更

作者: didder (dider)   2023-09-16 18:29:15
1.新聞網址︰
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230916002335-260405?chdtv
2.新聞來源︰
中時
3.完整新聞標題
進口雞蛋冷鏈斷鏈恐變質 陳吉仲:尋求更專業的建議
4.完整新聞內容︰
農業部宣稱巴西某批次進口雞蛋可保存120天,但外界指出120天要維持在全程冷鏈,但進
口雞蛋明明要再回溫洗選且至超市販售時也是常溫販售,外界擔心恐會變質,農業部部長
陳吉仲表示,針對雞蛋冷鏈斷鏈保存期限等規範,未來如何尋求更專業建議讓制度往前走
,並確保每一批專案進口依規劃的流向及業者依規範進行。
「如果產品有問題業者會負責」,農業部政務次長陳駿季說,各國雞蛋保存有效日期為業
者自行依其製造條件運輸集貨條件而定,並沒有公開、明確的標準,進口雞蛋上標示製造
日期及保存期限,且出關後至中央畜產會保存時仍是維持冷鏈,一直到後才會回溫、洗選
並上架,外界關心的水洗斷鏈一事,此次為首次大量進口,是否有更好的規範會與食藥署
研究及規範。
陳吉仲強調,洗選後的雞蛋就要進到超市通路,不會有進口雞蛋至散裝市場;陳駿季說,
大家擔心進口蛋至傳統市場去,但未水洗回溫雞蛋品質不佳、且外觀易裂化,因此洗選後
一定是至盒裝通路。
陳駿季提及,保存期限與塗蠟與否沒有直接關係,且巴西的部分是用噴膜而非塗蠟,是依
來源蛋場包裝集貨及冷鏈不同與塗蠟無關。
外界擔心是否還有其他錯標雞蛋?陳駿季說,巴西雞蛋錯標的部分,9月11日發現後立即
清查,市面上已回收,沒有錯標或讓消費者疑惑,效期錯標是經追查部分目前是這批。
5.附註、心得、想法︰
翻譯: 這次進口出包是因為是第一次 不要計較好不好
產品有問題去找業者理賠 不要找政府好不好
進口雞蛋賠錢是為了台灣價值 不要怪塔綠班好不好
這次記者會真的是一場笑話
綠共吃屎

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