Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因「去

作者: shirman (幼稚小鬼)   2024-10-31 21:37:14
這個東西齁
都還要政治炒作
說民進黨去中國化
有夠無聊
說真的,中國菜式微
跟它的用餐形式不符合年輕人社交需求有關
上中餐館,必須要點多道菜、多人分
對於現代年輕人、甚至50歲以下
已經很少去那種點個十菜一湯大家分的用餐場合
而主流的聚餐場所
不論西式日式或是什麼式,都嘛是一人一份餐的形式居多
而且連聚餐都不是首選了
若說到平日飲食,中餐館那種點多道菜的也不大適合人數太少的家庭
更不用提單身、情侶二人了
中式餐館想存活,就必須推出單人份的定食形式
否則以現在點菜式要多人分的形式,很難在現在的社會存活
當然還有個搭得上邊的餐廳啦
那就是熱炒店
但是熱炒店要不要算中餐館? 嗯……

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