Re: [請益] 花草茶可以加糖嗎?

作者: snakescorpio (悼念)   2012-04-02 19:41:59
※ 引述《jadelet (jadelet)》之銘言:
: 借標題再問一下~
: 有聽說過蜂蜜不能加在熱水裡的說法嗎?
不能加在熱水沒錯, 會破壞分子
就沒那個效用了, 所以要用冷水...用力的.......
攪拌..然都溶不掉 ~.~
: 是否要做成冷飲才可以加蜂蜜?
: 另外新竹地區有方便買甜菊葉的地方嗎?
: ※ 引述《herbteagrass (vic)》之銘言:
: : 一般花草茶如果想要更有風味的話,建議可以加入冰糖或是蜂蜜提味。
: : 不過如果擔心會發胖的話,也可以加入甜菊葉來調味,因為甜菊味的甜度很夠而且熱量是一般糖的百分之一
: : 不過加時只要加入二三葉即可,才不會甜度太高了。
: : 如果對花茶說明或做法有興趣的話可以來我的部落格看看。
: : http://www.wretch.cc/blog/vickyfriend
作者: nivi6462 (刺鼠)   2012-04-02 22:28:00
不會破壞分子,沒有甚麼分子會被破壞,是活性物質會死~~但是如果加蜂蜜只是為了甜味,也沒啥不可以的!又無毒~

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