新義軒
電話:02-2201-5001
地址:新北市新莊區新莊路669號
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好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47123435
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前陣子分享了老順香的鹹光餅後,有網友說金和合跟新義軒的更好吃,所以就特別前往購
買。
但當天前往時金和合的鹹光餅已經賣完,所以就改買新義軒。
本以為會有簡單的店面,結果看到的竟是拉下鐵門的一樓住家,因為想著網友說有好吃的
鹹光餅,所以就走進去打擾,老闆一開始說自家都是客人下訂,隔天才會製作,不太賣散
客、過路客,但聽到我是聽人推薦,又特地騎車過來,老闆說現在沒有很多,如果你只是
要幾個還可以,於是心願就達成啦!!
老闆拿出耐熱袋,請人到冰箱包了一袋鹹光餅
一袋50元裡頭有12個鹹光餅
老闆說剛從冰箱拿出來,要等一個小時後回溫才會好吃,索性就先拍照,反正也不能馬上
吃。
短時間內品嚐了兩家鹹光餅,赫然發現新莊賣的鹹光餅真的比其他地方好吃,口感紮實帶
點軟Q,不會過硬非常好咀嚼,單吃即可不需配水,有點像蘋果麵包。
就「老順香」跟「新義軒」的鹹光餅來說,我喜歡前者多一些,口感比較軟也更香一些,
但也不錯吃!!
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