[食記] 大坪林 有名堂台奧菜海鮮料理

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2018-10-30 15:53:55
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無音樂圖多好讀網誌版:https://bit.ly/2Q5q0su
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新店大坪林合菜又一家
原來是巷子裡的鵝肉店竟然可以開出
這麼一大家有名堂台奧菜海鮮料理
而且終於找到定位屹立不搖可喜可賀
有名堂 裡面座位還滿多的
除了方桌之外
還有包廂以及圓桌
平日中午有商業午餐
大概是180左右
還滿多上班族會來吃午餐
有名堂 合菜部分
主打的是放山雞
一般熱炒合菜都有
還有德國豬腳以及火鍋類
竟然還有港式飲茶點心路線
也有合菜菜單可以免思考
阿婆放山雞 小 350
份量的確是小份
雖然是主打商品之一
但並沒有到令人十分驚艷的程度
野生木耳 160
本來想說木耳可以到這價格是為何
後來發現有肉絲薑片甚麼的
炒工也是不錯所以就還OK
時蔬是山茼蒿
又是一個平常不太會點的概念
但沒想到是和柴魚片做搭配
意外的很合拍(筆記筆記)

有名堂魯肉 220
看起來非常有光澤感很美麗
吃起來則是覺得
軟嫩感可以再多一點
松坂竹笙湯 320
竹笙菇類們 撈起來頗多
但湯頭味道完全沒有任何感受
默默覺得可惜
桂花魚 好像是560
魚本身還好
沒有到特厲害
吃到魚鱗比較有印象
有名堂 台粵菜 海鮮料理
地址: 231新北市新店區北新路三段153號
電話: 02 2918 7399

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