各位版上的 大大們 安安 小弟 看了一連串的討論 其實蠻感慨的
畢竟 新竹的食物 已經不是第一次被討論了 也討論到爛了
大概都是那些回答 或者 戰來戰去的
小弟是土生土長的新竹人 下面只是小弟的猜想 請大大們海量 當故事看看就好
其實小弟只是覺得
"外地人" 來自各地不同的地方來到新竹 來新竹的目的是甚麼?
我猜大部分都是為了工作 所以新竹有大量的外地人
就是因為 有"科學園區" 所以很多人在戰食物時 第一個中槍的外地人 代名詞就是
竹科人。 而外地人的眼中 可能真的是 貴又不好吃 所以會大肆的評論一番
外地人的心態: 小弟認為 因為 "貴又不好吃"的理念 所以對外地人(或本地人)
來說 造就了所謂的 美食沙漠 或其他的代名詞。
"本地人" 其實小弟自己的心態是覺得 可能真的 CP值高的食物 沒有很多
當有出現CP值高的食物時，慢慢的會出現大排長龍的現象
原因很簡單:因為CP值高的食物出現了 但這會變成幾種形況產生
1.吃CP值高的店 需要排隊 導致 吃好吃的食物須排很久
而這又造成了: 對其他縣市來說 是個普通CP值高的店 怎麼在新竹會排成這樣blabla
2.CP值高的店 開始慢慢地調整價格 也慢慢的 變成所謂的"貴" 但普通的情況
最後變成了:明明吃起來普通 但是很貴 blabla~
而此時!!!本地人 的心態(我猜的) 就會覺得 其實新竹可能真的好吃的東西不多
但 一被許多的外地人(或本地人) 開始說一些新竹的美食 怎麼樣的貴又不好blabla~
最後就變戰起來了。
每個人想法不同 小弟只是深深地覺得 新竹 這個地方 "成也竹科 敗也竹科"
優點是:對當地人來說 創造了許多的就業機會 可以不用到外地工作 省點開銷
缺點就是: 由於是高科技產業 許多 還是向往來竹科上班的原因 大家都了解 "錢"
而 一個高收的地區 怎麼可能 食衣住行育樂 不會想到這個地區來搶食大餅?
這樣的想法下 就造就了 新竹 物價一直上漲上漲
小弟覺得 新竹 吃的東西 物價上漲 但 品質卻沒有隨之提升的最大原因
(猜的) 因為可能真的"普通"到不行的"食物" 賣得很"貴" 但 就是會"有人買單"!
為什麼? 很簡單 因為 民以食為天 你的附近一堆你覺得普通or不好吃的東西
你會不吃嗎? 不會 因為你不吃會餓死。
所以 這樣造就了:很多人說 新竹只剩7-11 麥當當 blabla~等等
個人是覺得 商家的心態 決定食物的美味度 所以不是甚麼食物到了新竹都難吃
而是賣食物的商家 心態是甚麼。
有些比較暗黑的想法是: 外地人 只是來新竹這工作的 工作完 假日 拍拍屁股
就回到自己的縣市去 然後開始酸新竹的食物blabla~但為了工作沒辦法 只好來新竹~
因此 就會有本地人 回應 不爽不要來新竹工作啊blabla~等等
其實小弟自己認為 新竹 可能跟一些 台南~台北~blabla美食的地區比真的
遜色不少，但 也是有不錯的東西可以吃 只是 最終 還是要看 商家的心態吧
就如同標題所說 身為新竹人 真的無力反擊 新竹的食物
但不管如何 我還是很珍惜 新竹這個地方 有好山好水 還算便利的交通
最後也希望 大家為 新竹努力 相信會進步不少的。