名稱：如意麵食館
地址：新竹市建美路17號
電話：03-5710212
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30（週一公休）
價位範圍(每人)：70～150
如意一直以來都是我的口袋名單之一
但離我生活範圍實在太遠所以一直拖到現在才吃到
牛肉麵口味很多，今天就是衝著南瓜口味而來
手工寬麵+豆乾海帶=180
http://i.imgur.com/8gtxFtj.jpg
一碗150說貴也還好，這個區段這個價格也合理
而且還可以加麵及加湯，算是非常划算的
如意特製的酸菜很對我的胃
大勝一般牛肉麵店的死鹹酸菜，還添加了些許辣椒很棒！
http://i.imgur.com/5pHfZjf.jpg
我很喜歡南瓜的湯頭！非常濃郁，就像在喝濃湯一樣稠
肉也給的很大塊，總共有五塊
麵條的話我就覺得普通，再更有嚼感會更好
麵條的話我就覺得普通，再更有嚼感會更好
http://i.imgur.com/qYIXlhc.jpg
喝完可以免費加湯一次，但食量不大的人我想一碗喝完也飽了吧.....
還有除非你真的很會吃，不然劃單時建議別選麵多，絕對吃到撐！！！
看到牆上老闆很注重不浪費食物，所以大家一定要衡量自己的食量別造成過多的廚餘唷，完食！飽
http://i.imgur.com/APBq1BZ.jpg