[心得] 麵包店"試營運" weiweipan PTT批踢踢實業坊

[心得] 麵包店"試營運"

作者: weiweipan (weiwei) 2020-06-14 20:16:02

附近有一家麵包店重新開幕(從別地遷來)
媽媽喜歡嚐鮮,於是我陪她去買麵包
選了一條土司110,結帳時店員說他們現在試營運非會員95折,會員88折
回家食用後覺得麵包本體稍乾,媽媽不禁懷疑:是不是不新鮮?
我打電話去問,店員回說:他們是早上出爐,都是當天現做的
爐子是全新的,所以還在試,還沒掌握好,因為是試營運,所以才打折啊
最後一直說不好意思
而我現在才知道原來"試營運"為什麼要打折

作者: Aotearoa (長白雲之鄉) 2020-06-14 20:21:00

哪一家直說吧

作者: cancer7772 (Donkey) 2020-06-14 20:25:00

試營運不就是尚在調整中的意思嗎？！

作者: msapple (這就是人生) 2020-06-14 20:26:00

可以說人話嗎？？？

作者: iamkelsey (kelsey) 2020-06-14 20:39:00

應該是都賣到$110，打完折還要105還烤成這樣（但不知道是什麼口味的呢）結帳時先說，或許原po比較能接受，而非回家吃完打過去知道（試驗品？）

作者: ilanese (坐聽無弦曲) 2020-06-14 20:56:00

現在連全聯都在賣麵包了，而且價位也不高，一般麵包店已經不容易生存了。喜互惠早就在賣麵包了……

作者: ting74942 (@w@) 2020-06-14 21:06:00

全聯尤其標榜日式的麵包都pass

作者: HAHAUCCUQQ (幫QQHAHA) 2020-06-14 21:12:00

所以你要表達什麼？

作者: lemonsong (藍藍的~) 2020-06-14 21:24:00

感覺像是要出考題讓大家瞭解文章寓意所以宜蘭今天早上地震大家感覺如何？

作者: z520314 (知足常樂多貪則憂) 2020-06-14 21:51:00

沒公布店家，起碼也公布路名或地點附近吧不然這篇發在這有何意義講白一點，這篇跟宜蘭有何關係

作者: luisa00460 (@@) 2020-06-14 22:01:00

我以為試營運本來就是這樣?

作者: huiminyu (光陰的故事) 2020-06-14 22:29:00

直講店名會怎樣?

作者: lemonsong (藍藍的~) 2020-06-14 22:32:00

就只是沒想推也沒想箭頭～不是要筆戰拉~~

作者: ifor1205 2020-06-14 22:32:00

人家都已經說試營運了，你自己不也抱著貪便宜的心態去買，剛好而已。

作者: bluecat5566 (少冰半堂本剛) 2020-06-14 22:40:00

你是不是怕寫出店名怕被告不然這樣大家怎麼參考

作者: PlusSign (PlusSign) 2020-06-14 22:53:00

不能噓？

作者: verygreen (很綠) 2020-06-14 22:55:00

原來試營運的意思是東西還沒到可以賣，試著賣賣看XD

作者: huiminyu (光陰的故事) 2020-06-14 22:56:00

沒有很難吃就大方寫出來,怕什麼。也許其他人的想法和你一樣

作者: ail (^__________^) 2020-06-14 23:05:00

為什麼宜蘭板大家對發文者不友善，板上一天也沒幾篇文，有人上來po文聊聊也不錯啊！

作者: luisa00460 (@@) 2020-06-14 23:08:00

我對於試營運的店容錯的程度比較高啦

作者: z520314 (知足常樂多貪則憂) 2020-06-14 23:20:00

這篇其實跟FB文差不多，PO在這對其他人根本毫無意義不是對發文者不友善，而是這篇文不知所云沒頭沒尾，沒店名、沒地點，看不懂po來幹嘛心得文，也要有地點、店名，沒任何資訊大家不守善其實很正常這種文還是回去留在FB中吧以前類似文章就算不敢指名也都會暗示表示但這篇根本都沒有

作者: iqt1298 (((金))) 2020-06-14 23:35:00

試營運有打折覺得算是稍有誠意啦～至少比珍煮母有誠意多了......順帶說之前珍煮母試營運期間點餐等超久也沒有打折或優惠，只有正式開幕日兩天才有折扣...害我以為所有店都是試營運原價然後開幕日才有優惠活動嗎

作者: tsc1977 (Wen) 2020-06-14 23:37:00

大概知道哪一間...

作者: alvis000 (艾爾) 2020-06-14 23:52:00

我以為店家剛開幕容易有狀況是常識

作者: ben811018 (Booo) 2020-06-15 00:02:00

試營運後才是開幕吧

作者: doraemon129K (å°è–›) 2020-06-15 00:12:00

這篇說實話，只覺得店家好可憐稍乾不等於不新鮮，比例、溫度、時間都有可能影響，只因爲稍乾解讀為不新鮮，打電話店家也道歉了，所以呢？你還要什麼？

作者: elain106 (阿爾花) 2020-06-15 00:20:00

這篇比較適合放心情、黑特版吧...宜蘭點？

作者: ishuen (小小宇) 2020-06-15 00:30:00

試營運可能有些小狀況所以打折很合理吧？

作者: alorn (alone) 2020-06-15 00:36:00

真的宜蘭版沒什麼文章，這也是不錯的分享

作者: wattlin (暐) 2020-06-15 00:40:00

我今天在宜蘭吃了午餐

作者: poper 2020-06-15 01:00:00

所以我今天在宜蘭大便也可以來篇心得文囉？大家都建議了只是語氣比較不好，你如果想避免大家踩雷應該給點店面提示，如果只想表達試營運麵包店不要進去買的心得，你可以去心情板或黑特板~不然你就寫的更讓人家知道你想表達的重點，不要這樣文意不詳

作者: OnesXiao (浩 & 芮) 2020-06-15 01:02:00

我個人覺得食物本身的品質不應該是試營運的內容之一試營運應該是針行政流程等相關做改進麵包口味應該在開店前就該解決了

作者: ebod221 (ebod221) 2020-06-15 02:52:00

所以你說的是國華旁邊那家嗎，目前羅東重新開幕的，也只有那家而已

作者: chenx5 (ccchaha) 2020-06-15 07:21:00

試營運就給人觀感差的話，正式賣還會有人去嗎？

作者: TEAJA (Teaja) 2020-06-15 07:46:00

雖然都是中文但我真的看不懂..

作者: maurice9325 (水色天秤) 2020-06-15 08:27:00

應該說，大家知道你的心得了。但確實沒頭沒尾也不知道是哪裡跟宜蘭有什麼關係，是抒發宜蘭的試營運模式嗎，但是沒有這個感覺，宜蘭的試營運也不是都這樣；或是想知道我們對於這間店的心得，但是沒有地址或資訊…總之，除了對於這些每個人都有不同的見解，但無法理解這與宜蘭的關係，所以才會有這種反應吧，以上拙見。

作者: lionliu (Lion) 2020-06-15 08:47:00

試營運不就是還在調整開幕前的各種狀況嗎

作者: kiazo (加油啊，你可以做到的) 2020-06-15 08:57:00

這家開很多年了，重新開幕的確應該做好準備再賣

作者: jk189 (掃地憎-法號兩津) 2020-06-15 09:51:00

你的國文老師在哭

作者: StinkyDofu (exksda) 2020-06-15 10:03:00

紅色的讚

作者: candice1214 (羽姬) 2020-06-15 10:22:00

https://i.imgur.com/ZaAFF3Q.jpg

作者: singlelove (單愛) 2020-06-15 10:30:00

哈哈哈，笑了

作者: ricewine (ç´…æ¨™ç±³é…’) 2020-06-15 10:35:00

哪家啊

作者: ebod221 (ebod221) 2020-06-15 10:40:00

感覺原po指的應該是原麥森林，但偏偏原po又不敢明說，所以就不確定到底是不是了

作者: ilanese (坐聽無弦曲) 2020-06-15 10:55:00

我個人認為這種實驗品，要賣的話，應該打折打到骨折，甚至切片當場讓人試吃。

作者: lolicone (∥○△○∥) 2020-06-15 11:30:00

所以是哪家？

作者: qaz7788123 (水晶仔) 2020-06-15 12:26:00

哪家？

作者: IanLi (IanLi) 2020-06-15 12:40:00

只因為口感就認為不新鮮，再還一堆小劇場，不噓不能改正

作者: a5312042001 (布哩讚!) 2020-06-15 12:44:00

試營運，可能有瑕疵所以折價，我以為大家都懂

作者: owowowowow (我要吃雞排) 2020-06-15 13:42:00

不懂你想表達什麼

作者: singlelove (單愛) 2020-06-15 15:29:00

哭哭

作者: TFFs (TFFs) 2020-06-15 15:57:00

母語不是中文的話，可以不用google翻譯喔

作者: Lingrass (millennium_lingrass) 2020-06-15 16:40:00

沒重點還不給噓？

作者: airfox116111 (ㄚ兩) 2020-06-15 20:28:00

原Po應該是在講原麥森林這家買很久了原料沒問題也許跟店家說的還在試新環境的參數酵母不是那麼好控制的傢伙多給店家一點時間至於好不好吃每個人主觀感受不同認同的客群還是會一再光顧

作者: lemonsong (藍藍的~) 2020-06-15 21:34:00

直接說做的難吃不是很好嗎

作者: loveinlove77 (學妹) 2020-06-16 01:06:00

科科，好奇看了其他文章，黑特歡迎你

作者: dogdogbus (å»¢æå”) 2020-06-16 02:08:00

不要說食記了連心得文都不算費雯麗

作者: Dwccc (小天) 2020-06-16 07:31:00

試營運本來的意思就是這樣啊

作者: singlelove (單愛) 2020-06-16 09:43:00

沒營養

作者: elantree (Schick) 2020-06-16 10:14:00

廢文試噓

作者: yenchem (Ricky1222) 2020-06-16 16:05:00

不知那邊在試營運？要宜蘭人不要去踩雷嗎？

作者: s899456 (熱到歪頭) 2020-06-18 23:41:00

哪家炒飯好吃? 我知道但不告訴你XD 有異曲同工之妙

作者: irenehuang15 (登愣……) 2020-06-19 05:42:00

至少寫個位置、店名，吐司稍乾有可能是店裡的冷氣直吹等因素，都說試營運

作者: notea (QOO) 2020-06-19 11:26:00

試營運不就是調整用

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