餐廳名稱：馨養軒經典台菜
消費時間：2023年/5月
地址：宜蘭縣三星鄉義德二路58號
電話：(03)989-4688
營業時間：周一至周日11:00~21:00(以店家公告為準)
每人平均價位：700
可否刷卡：否
圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233119936
以下手機精簡圖文
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365424-2645186540-g_n.jpg
母親節聚餐
因家中有一歲上下的幼兒還有兩隻狗狗
去外面吃飯著實不太方便
因此獸大搜尋到了這家台菜餐廳馨養軒
三星在地人很推(GOOGLE評價4.5)
馨養軒用餐需預約
以內用為主
獸大打電話和店家詢問可否外帶
店家一開始說只有內用
但得知我們住在附近後
就說那可以
吃完後把盤子送回店門口就好~~~
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365426-1319124960-g_n.jpg
和店家溝通人數價位
店家就會幫忙配好一整桌好菜
我們訂了一桌5000元的菜
於約定時間來取
ps.店門口的裝飾鮮豔活潑
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365428-2640763521-g_n.jpg
小心翼翼的把十道菜捧回來
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365416-4019983466-g_n.jpg
揭開塑膠袋
露出澎湃的十道菜
餐點的賣相很好
簡單乾淨精緻
沒有一般熱炒的那種醬汁過多的油膩厚重感
以下就來看看十道菜吧!(以下餐點名稱是我自己取的)
炒米粉 清燙鮮蝦 蚵仔炒蛋 白斬雞 番茄炒龍蝦
韭菜炒花枝 三星蔥鮑魚 清蒸石斑 蘿蔔排骨豬肚湯 芋頭蓮子湯
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365416-930759682-g_n.jpg
炒米粉
這道炒米粉超好吃
完全沒有油膩感
但吃起來又不會乾柴
口味非常清爽
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365416-2370771695-g_n.jpg
清燙鮮蝦
十隻蝦
個頭都挺大
只有清燙過
吃蝦本身的清甜Q彈原味
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365415-4258026330-g_n.jpg
蚵仔炒蛋
很家常的一道菜
煎蛋的功力很強
色澤均勻漂亮
一歲小怪獸超級愛吃!
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365415-3500014611-g_n.jpg
白斬雞
馨養軒的料理特色之一就是真的不油
看看盤子下面很乾淨
沒有油膩感但雞肉吃起來又很滑嫩
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365416-3184255781-g_n.jpg
番茄炒龍蝦
龍蝦肉很彈
和番茄一起炒
多了一股清香
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365421-2386599736-g_n.jpg
韭菜炒花枝
這道口味微辣
不過因為我沒有很喜歡吃韭菜
所以我就吃了一塊花枝
口感爽脆
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365422-275213612-g_n.jpg
三星蔥鮑魚
說到三星大家就會想到蔥
這不就來了嗎?
鮑魚上滿滿的蔥花
配著一起嚼
味道又鮮又辛
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365424-1523346647-g_n.jpg
清蒸石斑
台菜料理總少不了一隻鮮魚
這隻魚處理的很好
吃起來沒有鱗片
魚肉口感非常細緻
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365423-2711326260-g_n.jpg
蘿蔔排骨豬肚湯
乍看之下是一般的蘿蔔排骨湯
但比較特別的是裡面有加上脆脆的豬肚
湯頭清甜不死鹹
喝起來很舒服
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1685365423-67594087-g_n.jpg
芋頭蓮子湯
十道菜中唯一的甜食
放在最後吃
本以為會很甜
但一入口很驚喜的發現甜味是恰到好處的淡
雖然已經很飽了
但還是忍不住一口接一口