有圖無音樂好讀網誌版 →
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距離舊金山市區車程約兩至三個小時的Carmel，是個風景優美、充滿
歐洲童話故事氛圍的濱海小鎮，鎮裡步調慢慢的、適合行程步伐不這麼
急促的旅客。大街上有不少當地藝術家自辦的藝廊、古董行和特色小店
，想來點美食犒賞一下自己，各種不同國家的料理和在地好農商品的超
市正等著遊客們光顧。這個倚山面海的小鎮，也是美國數一數二的狗狗
友善小鎮，在街上就可以看到許多店家門口放著給狗狗喝水的水碗，不
少旅店、餐廳、小酒館、酒莊都可以帶著毛小孩一同入住、用餐，有
些還提供狗狗專屬的菜單。附近有不少登山步道和沙灘（Carmel Beach）
更是可以鬆繩（Off-Leash）讓狗狗奔跑、放電的地點，讓Carmel
成為毛小孩家長週末出遊的首選。
這次和西恩挑了鎮上有名的狗狗友善旅店Cypress Inn入住。
Cypress Inn位於Carmel鬧區的中心位置，不管是到鎮上的小店逛逛
、悠閒的坐在街邊喝杯咖啡、到小酒館品酒、或是帶Moe去狗狗友善的
沙灘奔跑，都可以步行到達，十分方便。加上這次想輕鬆悠閒的帶著
Moe，決定晚餐和隔天附贈的早餐都直接在旅店裡的餐廳
Terry’s Lounge享用，來個Carmel一泊二食輕旅行～
Cypress Inn是棟充滿歷史的旅店，在1929年開業前是Carmel第一
個藝廊，中間換過幾任老闆和旅店名，一直保持著經典、優雅的風貌，
直到1980年代被現任旅店主人、Carmel在地人Dennis LeVett和
美國早期紅遍大街小巷的女星Doris Day共同管理飯店。Doris Day
是最早倡導反對穿動物皮草的好萊塢女星之一，致力推廣動物福利並且
是個十足的愛狗人士，在她加入管理Cypress Inn後，向狗狗展開雙
臂，歡迎毛小孩和主人一起到她的飯店裡享受假期，成為Carmel第一
個Pet Friendly的旅店。
不管從標準的Queen Bed房型、King Bed或者Deluxe Suite，
Cypress Inn的每一個房間，都歡迎毛小孩和家長一起入住，在住
房費上另外收取費用，一隻一晚30美金、兩隻一晚50美金、三隻一晚
70美金，並提供乾淨的毛毯和狗碗，讓牠們和家長一起享受假期。為了
其他房客的方便、也當個有禮貌的家長，在旅店的公共空間或者自己的
房間裡，別讓毛小孩過度大聲吠叫，帶出房門請一定要上牽繩。
Cypress Inn不允許家長將毛小孩獨自放在房間裡，若要參訪的地方
不方便狗狗同行，Cypress Inn有提供狗保姆的名單，需要的旅客
可以向櫃台索取。
落地窗讓挑高的旅店大廳明亮寬敞，讓家長和毛小孩可以悠哉的坐在
沙發上，沐浴在和煦的加州陽光下。一旁的木質書櫃和壁爐讓大廳的
氣氛變得十分溫暖有氣質，光是想像自己坐在暖爐旁，拿著一本書、
喝著咖啡，毛小孩窩在腳邊休息，就是一幅好療癒的畫面。
Cypress Inn只有40多間房間，少了連鎖飯店整齊劃一、制式的
感覺，多了樸實、溫暖的氛圍。不同的房型，依照屋內空間和床型
大小、有無壁爐或陽台景觀等等，有著不同的價格，從最低的265鎂
到595鎂不等（房價包含隔天一早歐式早餐的Buffet）。
旅店裡深色的木質家具、門窗框，大地色系的地磚、欄杆和白色牆面
，讓人一進到Cypress Inn就能感受到純淨、簡潔的風格。房間裡
的擺設偏向北歐的簡約空間設計，像旅店外部一般有著白色的牆面，
內部的桌椅、檯燈，大多使用黑、白色系，或是用原木的櫃子增添質
感。床單也是簡單的白色配上大地色系的紡織品，十分舒適的色彩搭
配。太晚決定要下訂Cypress Inn，能選擇的房型很少，於是訂了
最基本的Standard Queen房型。房間並不大，擺下一張
Queen size的床、電視櫃、兩個床頭櫃、兩張椅子和一個小桌，
就差不多擺滿了。Standard Queen房型配置的廁所擁有單人淋浴
浴缸，沐浴備品使用英國皇室御用的品牌Gilchrist Soames，
有洗髮、潤髮和沐浴乳。
下午散步到附近可以off-leash的狗狗友善沙灘、Carmel Beach
讓Moe盡情奔跑、挖沙，在附近的超市買點飲料、零食，傍晚回到
旅店，準備在Cypress Inn裡面的餐廳Terry’s Lounge享用晚餐。
夜晚的旅店大廳壁爐升起爐火，來來去去的旅客們坐在沙發上欣賞現場
的音樂表演，非常愜意。
在Terry’s Lounge，毛小孩和家長終於不用像以往一樣只能在戶外的
Patio吃飯，可以坐在室內用餐，這對許多毛小孩家長來說，是個很棒
的福音（晚餐時刻不用吹冷風真是太好了QQ）。
今晚和Moe的約會，我們點了「炸魷魚（Monterey Bay Calamari）」
、「大蒜薯條（Garlic Fries）」、「松露蘑菇義大利麵餃
（Truffle-Mushroom Ravioli）」，和冰涼涼的啤酒一起享用。
剛炸好的Garlic Fries還沒端上桌就能聞到陣陣香氣，顧不得燙口，硬是
一口吞下。金黃色的薯條外脆內鬆，撒上切得細碎的蒜末和蔥末，非常涮嘴
的好吃。喝上一口冰涼的啤酒，為美好的假期夜晚拉開序幕。
每次看到Fried Caramari都想點，加上出產自Monterey的海鮮，更沒
有理由不點了～新鮮的Caramari裹上麵衣炸的酥脆，撒上中東香料，一點
點辛辣的感覺搭上彈牙的Caramari，讓人停不了手。擠上一點新鮮檸檬
汁，或是沾上旁邊的蒜蓉蛋黃醬（Harissa Aioli），都很美味。
外皮口感十分Q談的Ravioli裡面包著用松露調味後的蘑菇和起司，用番紅
花奶油醬拌炒Ravioli和在地的各種蔬果食材：龍葵菇、蕃茄、甜椒、蔥
花等等，最後撒上一點綠豆苗點綴。色彩繽紛、奶香十足的一道義式料理，
唯一缺點是份量偏小，若要有點飽足感的話，可要再叫上其他的小點才行。
從窗子看出去戶外的Patio用餐空間，點上了成串小燈泡，十分可愛。
一夜好眠後，下樓取用Cypress Inn的歐陸早餐Buffet。帶著Moe選定座
位後，就可以在Terry’s Lounge的吧台邊上自行取用早餐。果汁、熱咖啡
、牛奶在旁任君取用，Pastry除了有bagel和各式果醬、也有其他像是
Danish、Croissant類的麵包，鍋爐裡則有熱騰騰的炒蛋、香腸、炒馬鈴薯
等等菜餚，最後還有些水果、優格增添點新鮮健康。雖然說是簡易的
continental breakfast，但卻十分豐盛。
戶外的Patio就像隱身在小花園一樣，十分可愛的用餐環境。
Cypress Inn的房價在平均住宿價格原本就不低的Carmel，算是中高價位。
但方便的地理位置、乾淨舒適的房間擺設、對狗狗友善的飯店環境、可以帶狗
狗在室內用餐、親切並且愛狗的飯店人員（很多在這裡工作的人都是dog lover，
看到Moe會開心的一起聊天），這些都是讓我們會想再度來訪的原因，真要
說唯一的缺點，應該是位在鎮中心的Cypress Inn停車場位置很少，停車位
難尋 QQ
想要訂房的毛小孩家長們，可以直接在他們家的官網訂房，或者打電話詢問。
官網有時候會有一些促銷方案，可以趁房價較低的時候去Carmel走走～網站
上也有Pet friendly的頁面，上面巧手繪製了狗狗友善的餐廳和店家，或者
可以向櫃台索取資料，讓有毛小孩的假期也可以很開心～
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Cypress Inn
Lincoln St & 7 Ave,
Carmel-By-The-Sea, CA 93921
(831) 624-3871