Fw: [食記]靜岡美食-和牛漢堡排炭焼きレストランさわ

作者: namco2471 (喵爸喵媽玩轉地球)   2016-08-07 18:44:42
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作者: namco2471 (喵爸喵媽玩轉地球) 看板: Japan_Travel
標題: [食記]靜岡美食-和牛漢堡排炭焼きレストランさわ
時間: Sun Aug 7 18:44:11 2016
店 名:和牛漢堡排炭焼きレストランさわ
地 址:〒437-0064 静岡県袋井市川井70-1
營業時間:11:00~24:00
休 日:NA
推薦食物:和牛漢堡排
最低消費:700
圖文版:http://kimiyo.pixnet.net/blog/post/392248354
來到靜岡市,除了找間茶寮悠閒的喝茶。一定不能錯過的還有~香味四溢的靜岡名物:
碳烤和牛漢堡排!
眾多名人報導加持,鮮嫩多汁的美妙口感,讓人口水直流的撲鼻香味!!超~~正~~點!!!
選擇的是這一間:和牛漢堡排創始店,炭焼きレストランさわやか
分店還蠻多的,29間分店遍布整個靜岡縣(超美味的靜岡名物~來靜岡一定不要錯過!!)
這次選擇的是位於靜岡縣袋井市的總本店
MAPCODE 169275210*6
就在國道附近,只要輸入MAPCODE 其實還蠻好找的
用餐之前..要有心理準備,這家店非常夯,享用美味的靜岡名物,一定要有等候排隊等候
的心裡準備!!
店家並不接受預約,需要提早到現場登記。這家店人氣超夯,已經特別錯過用餐時間在下
午一點半抵達,但是前面還是有大約15組客人
袋井本店空間其實還蠻大的,大概有70個左右的座位,但是等候的人更多。儘管已經故意
錯開用餐時間,還是等了接近一個小時。這段
等待的時間,剛煎好的漢堡排香味一直不停飄過來,肚子整個就是狂叫到不行^^
(等了一個小時,終於點餐....)
點餐方式是這樣,先點主餐(選擇漢堡肉大小、選擇醬汁...怕吃不飽還可以選擇海陸
雙併)主餐大約在800~1100附近,還可以加價升級為套餐(會增加飲料、白飯、沙拉等...)
不想選擇套餐,夏季限定的冰品也很有看頭,其中以靜岡抹茶調味的飲料、冰品更是人氣
最夯的選擇(而且價錢真的都不算貴)
來看看一行人吃了甚麼~~
招牌的和牛漢堡排(1058日幣),一開始是以拳頭形狀上菜,這個時候漢堡排大約是七成熟
~
對切以後利用烤盤的餘溫慢慢煎烤至9分熟,這個時候烤盤飄出的香味真的是讓人受不了
最後淋上選擇的醬汁....(這一份選擇的是黑胡椒醬)
這該怎麼形容呢??口感真的很香嫩,一口咬下滿嘴都是和牛的鮮美滋味~真的超讚!
食量比較小的選擇的則是小份的漢堡排搭配和風醬汁(799日幣)
和風醬汁搭配蘿蔔泥,整個又是另外一種不同的清爽風味~這個也推!!
妹妹點的則是另一項店內的主打和牛漢堡
半融化的起司搭配鮮嫩多汁的和牛漢堡排,大口滿足~~好吃!!
沒有選擇套餐,加點了夏季限定的靜岡抹茶冰品當作餐後甜點,靜岡抹茶冰(302日幣),
靜岡抹茶凍(216日幣)。靜岡不愧是日本數一數二茶葉產地,
一入口濃濃的抹茶香味超香~超解膩!!
餐後感想:100%和牛的香嫩口感,剛煎好的撲鼻香味,一刀切下流出的肉汁~和牛漢堡排不
愧是靜岡名物,超推!!來靜岡一定不能錯過!!
(這一餐,消費也不算貴~大大推!!)

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