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作者: vilya0106 (Vilya*豆) 看板: Japan_Travel
標題: [住宿] 大分湯平溫泉 旅館志美津
時間: Fri Feb 23 15:12:09 2018
網誌版：http://vilya0106.pixnet.net/blog/post/47804427
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這趟旅程唯一住的正統溫泉旅館
位於大分湯平溫泉的 旅館志美津 http://www.r-shimizu.jp/
離開サンメッセ日南之後我們一路往北直殺湯平
一般遊客來大分都是住湯布院的溫泉旅館
但是透過在地人的推薦所以我們避開觀光客滿滿的湯布院選了清幽的湯平
只是不知道是不是環境太悠閒
連車子都開得有夠
嗯，悠閒
完全忽視後方長長車列很堅持遵守速限真是太厲害了
而且前面的車還沒人要超車也沒人按喇叭！！！
還是其實日本的車沒有裝喇叭？？！！
幸好我們沒有要往前去湯布院而是左轉往湯平去
一左轉立刻進入世外桃源好驚人
么壽深山的XDDD
這不就是我們上次在北海道開的雲霄飛車之路嗎〔誤〕
幸好有導航不然誰找得到啦〔喂〕
雖然沿路都是開山路但是很好開
比台灣的山路好開超多的！！
而且不會有機車忽然衝出來XDDDD
終於趕在預定時間內趕到旅館！
旅館旁邊就有很大片的停車場超棒
在櫃檯確認了名字後工作人員立刻就帶我們去房間
欸等等不用印護照嗎？！
所以是推薦人幫我們訂房順便當擔保人嗎XDDDD
今天依舊是分成兩人男生房跟五人女生房
我們的房間在一進門的第一間
房間超級溫泉旅館的！！！
還有小庭院～〔拍完照立刻回到室內〕〔喂〕
房間裡就有廁所
但是因為是大眾溫泉池所以就沒有獨立的浴室了
男生們也安置好行李後被請來我們房間
老闆娘送上熱茶跟爆炸好吃的羊羹
真的超級好吃的這個羊羹！！！！
我沒有很喜歡吃羊羹但是我對它念念不忘好想再吃！！！！！
喔把我們集合其實是要問我們有沒有什麼東西不吃的
這樣他們才好準備晚餐
我們是住一晚吃兩餐
算下來一個人是16350円
所以今晚一定要好好的吃一頓！〔握拳〕
在訂房的時候已經有交代過我們有人不吃牛所以只要不是牛肉都可以
沒想到現場竟然還要問細項
是有沒有那麼SWEET〔心〕
但是
雖然只有說我跟雨柔不吃辣、雨柔跟蝦仁不吃生魚片
其他都可以喔！〔比讚〕
事實上其實是我們每個人不吃的東西實在太多太雜我懶得一一講哈哈哈哈哈
決定不吃的東西再大家互相幫忙吃就好了XDDDD
交代好晚餐內容跟時間之後
老闆娘建議我們可以趁這個空檔先去泡個溫泉
走廊感覺好溫馨好舒服喔～
志美津最有名的就是這個大洞窟溫泉了
有去泡的夥伴都說讚！
但是因為我不泡溫泉所以只有趁沒人的時候進去晃了一圈
洞窟真的超威的！！！！
雖然裡面沒人但是因為蒸氣太燙不敢帶相機進去
所以附上一張官網的照片以資證明（？）
至於怕水無法泡溫泉的我
事先就用「如果女生生理期來怎麼辦」的理由先問好了洗澡地點XDDD
除了大洞窟跟露天的之外
還有一個可以給小家庭包場的獨立小溫泉間
如果有需要的話可以去跟櫃檯借鑰匙使用
使用時間是一個人一小時
忘記順便偷拍一下裡面的照片但是只能說很棒很舒適就是了XDDDD
準時七點開飯 ！
但是正當老闆娘正在介紹菜色的時候我的手機螢幕出現了迷你龍！！！！！
害我慌張到無法理解她在說什麼哈哈哈哈哈哈哈哈
光前菜就看起來好棒！
左上角的是他們自製的豆腐配上新鮮的海膽
超順口的啊啊啊
雖然吃不太出是什麼東西〔喂〕
但是吃得出都是很好的食材！！
生魚片超級新鮮的啊啊啊
好好吃再來個五盤都沒問題！！！！
第二道是鮭魚＋香菇
兩個都是我愛吃的啊啊啊啊啊
但是我太不會形容所以下面會貼上隨團美食評論家偉哥的心得XDDDD
「日本鮭魚大體上都十分新鮮可口，就連連鎖的“松屋”朝日定食中的鮭魚也是十分好
吃，像志美津這種等級的旅館食材，就別廢話了，前菜中的“鮭魚佐豆腐白醬”，完全是
top 級啊 !!! 扎實的鮭魚，以和洋融合的料理方式呈現，濃郁爽口的豆腐白醬，令人不
自覺一口接一口，無法自拔。」
嘿對就是這樣！！！！
超好吃的！！！！
第三道是大家都愛的土瓶蒸
料多實在好吃又好喝
大家都想再來一壺XDDDDDDD
重頭戲來了來了來了來了！！！！！！
一樣附上偉哥的心得XDDD
「說到豬肉涮涮鍋，最重要的當然就是那“豬肉”了，諸位看官請看看以下照片中這粉色
的豬肉，油脂分佈的如此均勻，在醬油高湯涮過後肉質帶有咬勁且不老柴，小的認為在微
滾的高湯中涮“四秒”，看見肉反白的瞬間是最剛好的，軟嫩且具有彈性，搭配白蔥與柚
子蘿蔔辣椒，更是滋味十足。」
超好吃的啊～～～～～
好想再來個兩盤肉但是其實已經快飽了啊啊啊啊啊
吃日本料理怎麼可能會沒有碳水化合物呢
「令我十分驚艷的是蕎麥冷麵，來日本那麼多次，這絕對是我吃到最好吃的蕎麥麵！！蕎
麥作成的麵先天上要有彈性就十分困難，但這個蕎麥麵入口不只充滿香味且十足的彈牙，
真是深得我心啊！！ 而搭配的白肉魚實在新鮮，肉質水嫩綿密，也是一絕。」
啊原來是魚肉喔〔嚼〕〔喂〕
老闆娘送上這個每人一小碗的蕎麥麵時忽然驚呼了糟糕
想說怎麼了怎麼了
結果是廚房忘記我跟雨柔不吃辣很順手的加上了會辣的佐料
她很不好意思的說要幫我們換
我「哈哈哈哈哈沒關係啦～〔俐落的佐料一把夾進蝦仁的碗裡〕」
就說我們自己交換就好了XDDDD
重頭戲Part2！！！
天啊這白飯也太美！！！！
「常吃日式涮涮鍋的人一定知道，涮到最後一定會用“麵”或“飯”煮成雜炊收尾，亞洲
人對米飯的要求可說早已到了 “痴迷” 的程度，世界知名的稻米產地，日本絕對可以排
進前五名之一。看著女將十分自豪地端出用土鍋炊成的米飯，晶瑩飽滿的米粒與四溢的米
香，真是令人胃口大動，尤其是那煮出來的焦脆鍋巴，搭配三款醃菜，即使多吃一碗都嫌
不夠啊！」
飯上有個切痕是老闆娘正要幫大家盛飯
結果我們大家都拿出手機相機來拍她只好停手讓我們拍XDDDD
人類史上最好吃的鍋巴飯！！！〔浮誇〕
但是那個醬菜真的太鹹無法完食啊哈哈哈哈哈
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
金黃色的雜炊！！！！
雖然超級好吃但是真的只能吃一碗〔哭〕
因為整個吃下來超級飽的啊啊啊
峯哥「寶可夢都變飽可夢了」
真的！！！！！
食物跟手機上的鯉魚王一樣不停的冒出來雖然很開心但是總是有點驚恐啊！！！！
但是甜點可以再吃沒關係因為那是另一個胃〔靠〕
我們七個人超厲害
除了配飯的醬菜之外
其他每一道料理都是完食的！！！！
就連不敢吃的東西也大家換一換然後吃完
老闆娘每次來收餐盤都超開心還不停的稱讚我們
因為每個人的餐盤都是空的XDDDD
他們一定超難得遇到像我們這個會吃的吧XDDDD
吃太飽只好來去散步
難怪我本來跟櫃檯說我們吃完飯就要去用獨立小溫泉間洗澡
她建議我們最好休息一個小時再去
好險有聽她的話！！！！！
根本九份〔喂！！！〕
飯後運動
打道館XDDDDDD
溫泉區都紅隊的是怎樣啦
而且到底是有多人煙稀少我放上去的雷精靈竟然站了一天才被打下來XDDD
散步回來房間已經鋪好床了
這次有學聰明沒有把房間弄亂讓他們辛苦移東西XDDDD
昨天晚上還沒消化就要面對今天早上的豐盛早餐了
但是依舊好好吃啊啊啊啊啊啊啊
除了一開始附的稀飯之外旁邊還有一鍋飯
我們這群可怕的吃貨們
很不知羞恥的跟旅館要了第二鍋飯〔遮臉〕〔大口吃〕
一樣吃完飯出門散步
嗯很好我的雷精靈還在道館裡面XDDDD
外面水氣超重整個霧茫茫
照片左邊藍色棚子的店是賣羊羹的店
雖然不是旅館招待我們吃的好吃羊羹但是也是很好吃！
湯平溫泉街基本上就是沿著花河野川
因為水質很好所以夏天可以看到螢火蟲！
湯平溫泉最早是從八百多年前鎌倉時代就有了
大概三百多年前江戶後期的時候才漸漸形成溫泉街
然後我們現在走的鋪石路（石畳）是當時一個叫做工藤三助的人做的
好險不是新一〔喂〕
志美津前面就是花河野川
水聲超級大的害我們一直以為外面在下大雨XDDDD
但是很神奇的是一進到旅館裡就聽不到聲音了！！！
休息夠了準備上路！
感謝帥哥推薦自家的旅館〔心〕
還有親切的老闆跟可愛的老闆娘〔再心〕
為了好吃的晚餐有機會我會再來的！！！！〔欸？〕