[心得] 味丹真麵堂炸醬焗烤乾麵

作者: yoyoball (妞妞)   2016-08-03 21:32:31
之前在家看電視一直看到真麵堂乾麵的新品廣告,
看起來還不錯吃,索性就去買了一包炸醬乾麵回家試試看。
吃起來的味道覺得跟之前吃的炸醬有點不太一樣,
聞起來會帶有一點麻油香,吃起來也不會太死鹹
麵條吃起來頗Q彈,嚼勁不錯也蠻吸醬汁的
口感真的是比細麵條好上很多~
吃完也很有飽足感,整碗的CP值還蠻不賴的。

之前在網路上看到很多人拿方便麵做簡單焗烤麵,
剛好家裡也有雞蛋跟乳酪絲,所以就也突發奇想來做個焗烤麵試試看!
步驟其實蠻簡單的,簡單的分享一下自己的做法:
先把麵煮好拌好醬料,打一顆雞蛋,再鋪上滿滿的乳酪絲。
因為家中沒有微波爐,所以就用烤箱製作,用200度烤15分鐘左右就好了。

製作出來的成品出乎意料的好吃,醬汁被收得更乾,
可能是因為寬麵條的關係所以就更入味了,
而且搭上乳酪絲鹹香鹹香的口味,覺得很對味!
跟單煮吃法比起來,我自己比較喜歡焗烤後的口味 XD
吃起來更有嚼勁,麵條香味也更加濃郁~口感層次有upup的感覺!
如果想嘗試看看不同吃法的人,也可以試試囉!
作者: cynyna (西歪恩歪恩誒)   2016-08-18 15:26:00
看起來很好吃的樣子耶~起士真的百搭啊!
作者: chchlin (咖哩)   2016-08-08 12:52:00
上次有遇到試吃車,吃過覺得口感還不錯,看到這個焗烤麵好餓!!
作者: jim930823 (小毛)   2016-08-15 19:00:00
看起來好好吃啊~餓
作者: fasialo (費雪兒)   2016-08-03 22:21:00
加班看到這好餓,焗烤好有感覺
作者: hadumdum (umumumu)   2016-08-03 23:10:00
晚上你給我看這個?
作者: steak353 (Ken)   2016-08-03 23:16:00
宵夜文
作者: trendyhead (紐牛)   2016-08-05 17:50:00
吃過香辣口味的 沒想到炸醬可以做出這種變化(筆記筆記
作者: chinkyeyes (caca)   2016-08-05 22:22:00
麵條看起來超Q的,作成焗烤麵真是太萬惡了
作者: folora1123 (小符)   2016-08-09 11:44:00
作法好像不會很複雜,感覺可以試試!
作者: patty81121 (papa)   2016-08-10 19:53:00
才在回家的路上...看起來好好吃 好餓啊
作者: Bujuki (啾啾鳥)   2016-08-30 17:38:00
花椒超香!!!
作者: fang523 (Lavender)   2016-09-01 23:57:00
這看了真的好餓!! 焗烤看起來好好吃~~吃過真麵堂的炸醬乾麵覺得真的不錯吃!
作者: snowcatak   2016-09-06 13:28:00
這焗烤麵看起來好好吃!

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