Re: [心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵

作者: dingdingding (丁丁孩)   2017-07-14 22:27:32
最近這一款的討論好多(汗|||),難道是全聯買一送一的魔力!?
我也要提供創意吃法,但跟go大不太一樣,還是有保留麵的特色XD
其實這一款正常吃(?)就很夠味好吃了,
可是叛逆的我就。是。想。吃。咖。哩。炒。麵 XDD,
所以來看一下上湯牛肉麵搖身一變成為咖哩炒麵的過程吧~
http://imgur.com/ppCRdXh
清冰箱料理之清出了高麗菜、雞胸肉、蝦仁、洋蔥等看起來也是澎湃XD
咖哩炒麵的靈魂─咖哩塊也是少不了!!
http://imgur.com/xOIaSfh
Step1熱油熱鍋
Step2接著放入洋蔥炒香
Step3然後再下雞胸肉、蝦仁一起拌炒
http://imgur.com/I7pbeRD
同一時間另一個爐子也不能閒著,先煮開熱水,然後放入真麵堂的麵體,煮大概5分鐘之
後把麵撈入炒鍋,開大火放入高麗菜、咖哩塊之後,使勁拌炒均勻。(*記得邊炒邊加入水
喔,才不會越炒越乾)
http://imgur.com/rAV1Qfq
拌炒均勻待收汁完成後就大功告成囉^^
(*要注意確認是否麵體、青菜、配料等都有均勻裹上咖哩喔)
http://imgur.com/onuHzNB
拌炒均勻香噴噴的咖哩炒麵,每一口都能夠吃到吸附著濃濃咖哩醬的炒麵,不得不說真麵
堂的麵體真的不錯,即使經歷過水煮、拌炒,還是能感受到麵條Q彈滑順的口感
http://imgur.com/mvomvay
附上一麵一湯的照片,料理包的部分就是很簡單地煮成牛肉湯,額外加青菜跟蛋而已,這
樣子應該夠一餐了吧!!而且準備上也不會很費時,又很澎湃。
想吃點不一樣的就趕快動手做吧!!!,或是有更好的處理方式也可以跟我分享一下^_^,以
上,感謝收看~
作者: winbow (嘿)   2017-07-14 22:59:00
好猛!! 推創意!! 我也喜歡弄成乾麵+湯的搭配!!
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-07-14 23:02:00
明明是大潤發....別說得好像都是全聯才有好嗎
作者: aiwheat (尋找自己的阿尼瑪)   2017-07-15 02:26:00
推這創意啦
作者: kisakisa (123)   2017-07-15 02:47:00
之前只有全聯買一送一 大潤發是這期才有 之前129原價差就買了...兩款都滿好吃的
作者: osnar (...)   2017-07-15 07:15:00
全聯好像6/30就買一送一 大潤發是7/12才有的
作者: Narusawayui (鳴澤唯)   2017-07-15 11:38:00
買一送一是會想買..原PO厲害喔
作者: xoshinexo (蝦蝦)   2017-07-15 16:09:00
好有創意~ 推一下!
作者: wi22900 (wi229)   2017-07-16 10:03:00
痾... 我覺得他的麵體沒很好吃啊
作者: goldwings (goldwings)   2017-07-16 20:15:00
感覺好好吃喔
作者: aiwheat (尋找自己的阿尼瑪)   2017-07-16 23:08:00
今天去愛買(新竹),也看到買一送一,好多地方促銷喔
作者: dingdingding (丁丁孩)   2017-07-17 15:19:00
是說怎麼變成省錢板了,都在討論買一送一XD感謝大家喜歡,一湯一麵真的很有飽足感啊,哈哈!!
作者: amy200 (Angela)   2017-07-18 14:56:00
感謝原po創意分享,看起來這麵體真的不錯耶!!下次試試看~
作者: nissy (...)   2017-07-18 15:08:00
很厲害~ 但完全變成另一道料理了XD
作者: Qkuia (阿牙~)   2017-07-22 21:55:00
推創意分享
作者: nkdi (Nikoda)   2017-07-24 12:17:00
推~好猛
作者: yua123 (二手書,CD出清)   2017-07-28 16:37:00
佩服

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