[心得] 日本泡麵~ 麵樂らーめん味噌/擔擔麵口味~

作者: micoberry (繼續草莓奶霜ING)   2018-01-22 11:25:10
http://micoberry.blogspot.com/2018/01/blog-post_21.html
今天報告一下兩款日本泡麵的食後心得~
兩款都是麵樂らーめん
一款是味噌口味
另一碗是辣味噌的擔擔麵口味~
這兩款也是一樣在美國買的
一般亞洲超市蠻常見的
同一系列還有醬油.天婦羅.豚骨湯頭等等
在Amazon就可以買到囉~
味噌口味拉麵外包裝就是味噌色XD
打開之後有兩包調味料
一包是粉末湯頭料包
另一包是味噌醬料
就按照一般泡麵方式把調味料放入後
倒入熱水就好了~
打開之後發現其實料蠻多的
我以為只會看到一些乾燥蔥花之類的
但實際上乾燥蔬菜的份量還蠻多的
除了綠色蔬菜之外
還有玉米粒和紅蘿蔔丁等等~
味噌湯頭我覺得還蠻濃郁的
鹹度蠻OK的
不會覺得太鹹~
拉麵口感蠻Q的
我覺得整體口味和配料很不錯耶
麵不會因為泡久一點就軟爛的
吃到最後還是Q的!!
另一碗是辣味噌口味的擔擔麵
紅黑色的外包裝讓人覺得好像真的會很辣XD
打開之後一樣是ㄧ份麵和兩包調味料
一包是粉末湯頭
另一包是辣味噌醬包~
擔擔麵的蔬菜份量比較少一些
麵吃起來是一樣Q的~
辣味噌湯頭攪拌均勻之後
喝起來其實就是微辣而已~
很像是濃郁的味噌湯頭在加上一點點辛辣感而已~
兩碗都蠻好吃的
會想回購其他口味!
推推!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com