男友是沙茶重度成癮者，任何東西都想配沙茶，
像乾拌麵這種有沙茶口味，簡直太美好
版上這類口味不多，來分享下
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麵體是生麵去乾燥的那種，不會像泡麵有油耗味
粗細形狀有點像陽春麵的大小
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這款大約煮4分鐘，麵就OK了，
麵心也比較透吃起來軟Q
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麵撈起來後就可以加入調味包囉~~
而調味包一開，就可以聞到濃厚熟悉的沙茶香
沙茶醬是用牛頭牌的，擠出來很厚實、沒有過多的油
另外還有提供乾燥蔥，給的還不少
很像男友經典搭配吃法：一大匙沙茶配一大匙蔥花
說就是要裹著厚厚的沙茶，這樣才過癮
拌好後，不論聞起來或看起來都很開胃！！
這次有加上新鮮蔥花增加嗆辣感
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另外簡單搭點青菜就可以吃得很滿足
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真麵堂的麵不論是以前湯麵細原狀或是乾麵扁平狀
吃起來都很Q也不容易爛
這次厚沙茶搭配的麵條比較扁圓一點
每一口都可以吃到滿滿的沙茶香味
沙茶中一點點微辣的口感越吃涮嘴
我自己還會另外加個幾滴醋提味
更多了一些層次~~有回甘的感覺
滿分10分~會給8.5分
夏天懶得下廚吃沙茶拌麵真的是救星